Die letzten botanischen Entdeckungen in den Gräbern Ägyptens. Jr qi 
Die noch jetzt in Agypten kultivirten Alliumarten, die Zwiebel, Allium 
Cepa L., den Lauch, A. Porrum L. und den Knoblauch, A. sativum L. finden 
wir zuerst in Verbindung mit Ägypten im IV. Buch Mose erwähnt (Kap. XI). 
Der Knoblauch und die Zwiebel sind hier mit den hebräischen Namen 
bezeichnet, welche den heutigen Benennungen im gewöhnlichen Arabisch 
entsprechen. Bezel, in der Mehrzahl bezälim und schüm, in der 
Mehrzahl schümim entsprechen dem bassal und toüm unserer Tage. 
Nur der Lauch, im hebräischen chazir, im arabischen kurrät genannt, 
erscheint unter anderem Namen. Zwiebeln und ähnliche Dinge spielen 
eine grofle Rolle bei der Darstellung der Spenden auf den Wünden der 
alten Tempel und Graber. Sie erscheinen da neben Feigen und Syko- 
moren, Kürbissen und Melonen, Granaten und Weintrauben, Lattichen und 
Küchenkräutern. 
Von der Überfülle dieser Erzeugnisse ägyptischer Gartenkultur und von 
dem großen Verbrauch derselben bei den Alten führen alle Schriftsteller 
seit Heropor zahlreiche Beispiele an, aber erst durch Das, der folgenden 
lakonischen Satz an die Spitze des 32. Kapitels seines XIX. Buches setzt: 
Allium cepasque inter deos in jurejurando habet Aegyptus 
wissen wir, dass die Ägypter den Lauch und die Zwiebeln anriefen, wie 
Namen ihrer Götter, wenn sieschworen. Auch Juvenar,, der Pessimist, spottet 
über das Volk, dessen Gottheiten im Küchengarten wüchsen: 
O sanctas gentes, quibus haec nascuntur in hortis 
Numina ! 
V. Henn giebt in seiner Arbeit über die kultivirten Pflanzen und die 
Haustiere (p. 159—171) eine gründliche, kurze Inhaltsübersicht der zahl- 
reichen Stellen, welche die griechischen und römischen Schriftsteller den 
Zwiebeln und verwandten Gewächsen gewidmet haben 4). 
Nach A. pe Canpotte, welcher alle Schriftsteller zu Rate gezogen hat 
(Orig. p. 352), stammen der Knoblauch und die Zwiebel aus den Regionen 
des westlichen gemäßigten Asiens, wo auch der Wein seine Heimat 
haben dürfte?). 
Da die Kultur dieser Arten sich in das Dunkel früher Zeiten verliert, 
st man versucht zu glauben, dass schon mit dem ersten hamitischen Ein- 
4) An den alten Zwiebelkult knüpfen sich übrigens auch bei den heutigen Ägyptern, 
gleichviel ob Mohamedaner oder Christen, noch Gebräuche, denen zufolge man diesem 
Gewächs eine gewisse übernatürliche Kraft zuzuschreiben scheint. Man hängt über den 
Thüreingang ein Zwiebelbündel auf, nachdem eine Zwiebel zuvor auf der Schwelle zer- 
schnitten und ihr Saft auf dieselbe geschmiert wurde. Dieser mit besonderer Vorliebe 
am Tage des Frühlingsfestes (Schem-en-nessim) geübte, in verschiedenen Landesteilen 
vorkommende, wenn auch nicht allgemein beobachtete Brauch, soll Krankheit oder 
Unglücksfälle von der Wohnung fernhalten. Erkrankt einer der Hausbewohner, so 
wird das Zwiebelbündel erneuert. 
2) Korenarı, Bull. de la soc. imp. des naturalistes de Moscou 1846, p. 279. 
