Die Gattung Coffea und ihre Arten. 245 
weicht die Form etwas ab; hier besitzen die Zellen oft gedrungenere, ovale 
oder polygonale Gestalt, oder sie sind zwar langgestreckt, aber phantastisch 
verbogen. Die starke Wandverdickung lässt keine Schichtung erkennen; aber 
die Wände werden von zahlreichen Tüpfeln durchsetzt, deren Form, Größe 
und Zahl bei den einzelnen Arten verschieden sind. Die Inhaltsstoffe der Stein- 
zellen sind meist zu einem kugeligen, ölartigen oder körnigen, stark braun ge- 
fárbten Kórper zusammengeschrumpft. 
Unterscheidung der Coffea-Samen auf Grund der Steinzellen 
der Samenschale: Zur Untersuchung der Steinzellen benutzt man am besten 
das Flächenbild der Samenschale. Man sieht darauf die Tüpfel sowohl von 
oben (auf den Tangentialwänden) als auch von der Seite (auf den Radial- 
wänden). Die letztere Ansicht ist wenig charakteristisch; denn die Tüpfel 
unterscheiden sich nur durch die Breite, die zwischen 0,7 und 8,5 u schwankt. 
Verzweigungen habe ich nie beobachtet. Deshalb ist auch die Herstellung von 
Querschnitten durch die Testa im Verhältnis zu ihrer Schwierigkeit undankbar. 
Dagegen bietet die Flächenansicht der Tangentialwände ein brauchbares Bild. 
Die Tüpfel zeigen hier immer eine zur Längsachse schräge Anordnung, und 
auch ihre Gestalt folgt meist dieser Richtung. Zur Untersuchung bedarf es 
keiner Prüparation; man nimmt ein Stück der Samenschale von einer wenig ge- 
krümmten Stelle der Furche, wie man es an jedem Samen noch findet, und hellt 
eventuell etwas auf. 
Ich hatte von acht Coffea-Arten einwandsfreie Samen in größerer Zahl 
zur Verfügung, deren Unterscheidung mir gelungen zu sein scheint. Es sind 
dies C, liberica Bull; C. Zanguebariae Lour.; C. brevipes Hiern; C. cane- 
phora Pierre; C. Ibo Froehner; C. congensis Froehner und C. Staudtii 
Froehner; von C. arabica L. wurden fast alle bekannten Sorten, aus der Samm- 
lung des Königlichen botanischen Museums, in den Kreis der Untersuchung ge- 
zogen; eine in praktischer Beziehung besonders wichtige Unterscheidung dieser 
verschiedenen Sorten unter einander gelang mir trotz langer Bemühungen nicht. 
Eine praktische Bedeutung hat die Unterscheidung der genannten acht Coffea- 
Arten zur Zeit kaum, da nur C. arabica und C. liberica, in sehr beschränktem 
Maße auch C. Zanguebariae und C. Ibo davon bisher in den Handel gekom- 
men sind, und deren Wert nicht nach der Abstammung, sondern nach dem Ge- 
schmack der Consumenten geschätzt wird. Für die Bestimmung der Coffea- 
Arten kann man die Merkmale jedoch heranziehen. Die Methode hat den Vor- 
teil, dass sich ohne schwierige Präparation jeder Same dazu eignet, den Nach- 
teil, dass sich zwischen den typischen Formen zuweilen weniger ausgeprägte 
finden, die eine Verwechselung der in der Tabelle nächststehenden Arten nicht 
immer ausschließen. Falls ich bei den Tüpfeln nichts anderes bemerke, ver- 
stehe ich sie von der Fläche der Tangentialwände aus gesehen: 
A. Tüpfel meist rundlich oder oval: 
L 1,54—7,7 u im Durchmesser, fast isodiame- 
trisch, selten länglich; ca. 3,1 X 9,0 u; 40—50 
