UEVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 



(AVRIL-JUIS 1814.) 



N. B.— On pcut se procurer lea ouvrages analyst's dans celle Hevue cliez M. F. Savy, libraire 

 dela Socield bolanique de France, rue Hautefeuille, 24, a Paris, 



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Hur la resfpiration dcs ves^^tan^ ac|uafiff|ucs immcrs^js; 



par MM. P- Scliulzeiiberger et E. Quinquaud {Comptes rendm^ seance du 



28 juillet 1873). 



Les auteurs n'ont souniis a Texperlence que la levurede biere et VElodea 

 canadensis. Leur ni^lhode consistait a laisser un poids conim du vegetal pen- 

 dant un temps determine en contact avec un volume connu d'eau dans les con- 

 ditions on Ton veut se placer. Les degres oxymetriques dc Teau elaient 

 mesur^s au d6but et a la fin de ['experience, par le procM6 de titrage a Thy- 

 posulfite; la diff^Mencedonnait I'oxygene absorb^ ou degage. 



Jusqu*a 50% le pouvoir absorbant de la levure augmente avec la tempera- 

 lure ; a 60^ au conlraire, il devient nul ; elle ne produit plus alors d'acide car- 

 boniquc, Le maximum du pouvoir respiratoire existe de SS'' a 50^ 



VElodea possede la respiration nocturne comnie la levure, et la respiration 

 diurne comme toutes les plantes a chlorophylle. C'est cette derniere foncliou 

 qui est atteinte par la temperature, sans que la faculte d'absorber Toxygene el 

 de d^gager I'acide carbonique soil modifiee. Les auteurs out pu s'assurer ainsi 

 que cette absorption et ce degagcment continuent sous I'influcnce de la 

 luniiere apr5s avoir commence a Tobscuritfi. Quant i la respiration diurne, 

 toutes cboses 6gales d'aillcurs, elle augmonte avec la proportion d'acide 

 carbonique renfermec dans Teau ambiante jusqu'a cc que celle-ci atteigne 

 10 pour 100; elle diminue au-dessus de cette relation jusqu'Ji la saturation 

 de I'eau par le gaz. 



L'eau sursaturee d*oxygene par la vegetation de la plantc ne perd son 

 cxces d'oxygene dissous qu'avec unclenteur rcmarquable. 



Rceberehcis snr rinfcr%eii(i»n de Tazotc a<inofii|pli«« 

 riqae dans la vegetation ; par i\L P. -P. Deberain [Ann. sc. 

 fiat., 5^ seriC; t. xvni, pp. 1^*7-183). 



M. Deh^rain etudie successivement les perles d'azote que subit la terrc 

 arable, par Texces des r^coltes sur Tazote de la funiure, par rentrainement 



T. XXI. 



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