SÉANCE DU 12 JUILLET 1854. 121 
Kantara pour passer le détroit et je continuerai mon voyage par terre sur 
Lerziz. J'espère que cette course ne me prendra que de quinze à vingt jours. 
Je suis décidé à économiser sévèrement le temps qui me reste, pour en avoir 
le plus possible à donner au Djebel-Zaghouan. Je resterai dans cette chaine 
de montagnes tant que la végétation sera bonne. Or, comme d’après les 
renseignements que j'ai pris, l’eau y abonde, j'espère bien y trouver de 
l'occupation jusqu’à la mi-aoùt..... Voilà mon itinéraire pour le reste de la 
la campagne. 
M. Germain de Saint-Pierre fait à la Société la communication 
suivante : 
OBSERVATIONS SUR LA STRUCTURE DE L'OMBELLULE ET DE LA FLEUR DITE CENTRALE 
DANS LE GENRE DAUCUS, ET PARTICULIÈREMENT CHEZ LE DAUCUS CAROTA , par 
M. E. GERMAIN DE SAINT-PIERRE. 
A l'occasion de mes recherches de Tératologie végétale, j'ai été conduit 
à examiner avec attention la valeur organographique de la fleur dite cen- 
trale de l’ombelle des Daucus, que sa coloration pourpre exceptionnelle a 
fait remarquer, même des gens du monde, chez la Carotte sauvage si com- 
mune dans nos prairies. 
La découverte de plusieurs faits tératologiques dignes d'intérêt a été le 
résultat de cet examen renouvelé à plusieurs reprises dans différentes loca- 
lités. J'ai dû, en même temps, déterminer jusqu'à quel point les formes 
insolites que j'ai rencontrées appartenaient à l'état normal ou devaient étre 
considérées comme étant du domaine de la tératologie. — Il est en effet, 
dans la nature, des anomalies fréquentes ou même presque constantes, qui 
sont sur la limite qui sépare les faits normaux des faits anormaux, et l'état 
fréquent de la partie centrale de l’ombelle des Daucus me semble dans cette 
Catégorie. 
Il n'y a, à proprement parler, ni ombellule centrale dans une ombelle, 
bi fleur centrale dans une ombellule. En effet, les rayons d’une ombelle sont 
disposés en une spirale très raccourcie et indéfinie ; le dernier rayon qui se 
rapproche le plus du sommet ou du centre, n'est le dernier que parce que 
l'axe épuisé n'a pu en produire un plus grand nombre qui eussent continué 
la même spirale ; aussi, chez les plantes vigoureuses, la spire se compose- 
t-elle de beaucoup plus de rayons que chez les plantes maigres. Les rayons 
du premier tour de spire naissent à l’aisselle des bractées qui constituent l'in- 
volutre ; les rayous suivants manquent de feuilles axillantes (1). Les rayons 
de l’involucelle sont exactement disposés comme ceux de l’ombelle ; une om- 
a , ‘l'uiro e 
(1) Feuille axillante : feuille à l’aisselle de laquelle nait un rameau aæiliaire : 
bourgeon, rameau, inflorescence uniflore ou pluriflore, 
