sh SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
en immense quantité pendant la saison des pluies, sont desséchées par les 
vents d'est brülants qui viennent du désert, se fendillent et laissent exsuder 
par leurs fentes des larmes de liquide gommeux, qui s'agglutinent et for- 
ment des sortes de boules. Plus les vents d’est soufflent avec violence et 
persistent longtemps (circonstance défavorable à la cuiture), plus la récolte 
de la gomme est abondante, et il est à remarquer que trés rarement elle est 
mauvaise deux années de suite. Les esclaves, pendant toute la traite, ne se 
nourrissent que de gomme, et c’est seulement depuis plusieurs années que 
quelques Arabes cultivent du mil pour les nourrir (Caille). Ils vont détacher 
les boules de suc gommeux qui pendent au tronc et aux branches, en ayant 
bien soin de les cueillir dés qu'elles apparaissent, pour éviter qu'il ne s'y 
attache des corps étrangers. C'est à cette précaution , prise surtout daus le 
bas du fleuve, que les gommes du Sénégal doivent d'étre presque toujours 
en petites larmes. Chaque esclave, muni d'un sac de cuir (toulon ou touron 
en ghioloff), détache les exsudations, soitàla main, soit au moyen de longs 
bátons surmontés d'une sorte de houlette ou de ciseau de fer, opération 
extrêmement pénible, à cause des nombreux piquants des Acacia. Une fois 
le toulon rempli, il le porte à son maitre, qui enterre le sac dans le sable 
principalement pour le soustraire aux autres chercheurs, ennemis ou amis, 
qui ne se feraient aucun serupule de se l'approprier. On laisse les éoulons en 
terre jusqu'à ce qu'il y en ait une quantité suffisante pour en opérer le 
transport aux escales ou lieux de traite de la gomme. Quand la gommea été 
récoltée trop fraiche, c'est-à-dire avant que sa surface se soit suffisamment 
desséchée, quand elle est restée trop longtemps enterrée, une quantité de 
sable plus ou moins forte s'y attache, et le produit, qui perd alors beau- 
coup de sa valeur, recoit le nom de gomme enterrée ou non marchande. 
Cet accident est peut-être dû à ce que la pluie a pénétré le sable jusqu'à la 
gomme, où à ce que les exsudations sont naturellement tombées de l'arbre 
à terre « ou elles forment quelquefois des croûtes si épaisses qu'elles empé- 
» chent l'arbre de se développer. » (Flore de Sénégambie.) Chaeun des ob- 
servateurs qui ont visité le Sénégal m'a confirmé l'assertion de Swédiaur 
(Bull. de la Soc. philom. n° 8 frimaire an VI (1797) p. 64) : « Un homme 
» qui à vécu longtemps sur la côte d'Angola, désirant obtenir de moi des 
» renseignements sur divers procédés chimiques, me découvrit que la mna- 
» niére la plus ordinaire dont on obtient la plus grande quantité de gomme 
» arabique du commerce est en creusant au pied des vieux arbres, particu- 
» lierement des Mimosa nilotica et M. Senegal. On trouve alors de grosses 
» masses de gomme, qui ont suinté des racines, peut-être pendant plusieurs 
» siècles, et qui se sont détachées de la base de l'arbre. » C'est donc avec 
raison que Schousboe (ibid. an VII (1799), p. 51), s'élève contre l'opinion 
ci-dessus exprimée et nela eroit nullement fondée. Quand les esclaves ont 
ramassé suffisamment de gomme pour en charger tous les bœufs, chameaux 
