534 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
des Orchidées, pour que ces petits travaux soient offerts à la Société Bo- 
tanique. Veuillez, je vous en prie, vous charger de les présenter de ma part: 
je vous remercie d'avance de toutes les peines que vous prendrez pour 
votre vieux confrère angevin. 
Veuillez me faire retourner mon échantillon de Crambe, car je n'ai que 
cet exemplaire; M. de Soland a laissé les autres pieds pour qu'ils puissent 
semer abondamment la plante et la naturaliser dans cette localité privilégiée. 
Agréez, etc. J. GUÉPIN. 
La plante dont il est question dans cette lettre est mise sous les 
yeux de la Société; MM. J. Gay et Cosson regardent eonime exacte 
la détermination donnée par M. Guépin. 
MM. les Secrétaires donnent lecture des communications suivantes, 
adressées à la Société : 
SUR L'ÉTIOLEMENT ET LA COLORATION DES VÉGÉTAUN, par M. H. LECOQ. 
( Clermont-Ferrand, aoüt 1850.) 
Dans plusieurs séances de la Société, il a été question de l'étiolement et 
des panachures des feuilles. Je ne viens ni combattre ni approuver les 
théories diverses qui ont été émises à ce sujet, mais apporter quelques faits 
et quelques idées à l'ensemble des observations qui ont été faites. 
I! y a environ vingt ans, qu'étant appelé à juger une contestation élevée 
entre des agriculteurs et un fabricant de sucre de betterave, je fus obligé, 
pour apprécier la perte causée par la gelée dans les silos, d'en faire ouvrir 
un très grand nombre. Je trouvai des betteraves de toutes les couleurs, dont 
les feuilles, en partie développées sans avoir recu l'influence de Ja lumière, 
me présentaient les nuances les plus belles et les plus vives, entièrement dues 
à l'étiolement. Il y avait des feuilles jaunes, orangées, roses, rouges, et le 
rouge était plus ou moins foncé et quelquefois écarlate. C'étaient évidem- 
ment les sucs de la racine qui coloraient le feuillage. 
Je pris des échantillons de ces racines diversement colorées, et après les 
avoir plantés, je leur donnai successivement et lentement du jour, puis enfin 
je les laissai au grand air. 
Toutes les feuilles prirent les nuances que l'on aurait obtenues sur une 
palette en mêlant une dose égale de bleu à chacune des nuances primitives 
des betteraves; c'est-à-dire que les feuilles jaunes devinrent vertes, les 
feuilles rouges, violettes, les feuilles roses, lilas et ainsi de suite. J en 
conclus que l'étiolement était dû à l'absence du bleu, et l'absence du bleu à 
celle de la lumiere. 
J'examinai alors comment en général se comportait la couleur bleue dans 
l'acte de la végétation. Je vis que partout le bleu, qui est la couleur du 
