REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. 
Untersuchungen ueber die Entstehungsweise des Tra- 
ganthgummii ( Recherches sur le mode de production de la gomme 
adragant) ; par M. Hugo v. Mohl. (Botan. Zeit. du 16 janv. 1857, n° 3, 
col. 33-43.) 
Tournefort est le premier qui, dans son voyage en Orient, ait publié des 
observations précises sur l'exsudation de la gomme adragant. Il rapporte 
que la sortie de cette substance sous la forme de fils entortillés, sur l’ Astra- 
galus creticus Lamk. , a lieu pendant la fin de juin et les mois suivants. Il 
pense que c'est le suc nourricier condensé par la chaleur qui rompt les 
vaisseaux, s'amasse dans le cœur de la tige et des branches, ainsi que dans 
les rayons médullaires, et que le suc absorbé par les racines expulse ensuite 
cette substance au point de l'obliger à sortir de la plante en forme de vers. 
— Les observations faites en Perse par Olivier, sur l'As/ragalus verus 
sont d'aecord avec celles de Tournefort. Labillardière et M. Landerer indi- 
quent aussi la méme époque pour l'expulsion de la gomme adragant, le 
premier sur l’ Astr. gummifer , le second sur l'Astr. aristatus, observé par 
lui en Grèce. Labillardière regarde l'humidité de l'air comme favorisant 
cette excrétion. Il conclut de ses observations que les Astragales exposés 
pendant le jour au soleil absorbent ensuite rapidement, pendant la nuit, 
l'humidité des brouillards et de la rosée, et que la gomme, ainsi gonflée, 
se trouve expulsée au dehors. Ces auteurs, auxquels il faut joindre De Can- 
dolle, M. Treviranus, ete., sont tous convaincus que la gomme adra- 
gant est un simple sue sécrété par les Astragales épineux. Au contraire; 
M. Kützing a été conduit par uue étude faite sous le microscope à penser 
que la gomme adragant est un organisme indépendant, un Champignon 
formé de cellules contenant de la fécule, dont les parois, à plusieurs assises 
épaisses, sont composées de bassorine, et qui ont une enveloppe formée d'une 
membrane délicate de cellulose, — D'un autre côté, M. Unger croit que 
cette matière forme, dans plusieurs Astragales, les couches secondaires des 
rayons médullaires, — Voici maintenant les résultats des recherches de 
M. H. v. Mohl. | 
La gomme adragant la plus avantageuse à examiner est celle qui forme 
des morceaux plats et minces.Une coupe transversale d'un de ces morceaux 
