SÉANCE DU 3 AVRIL 1857. 347 
23kil. 800 grammes de sue opiacé, se réduisant, aprés dessiceation, à 
43kil.,698 grammes d'opium, soit 13*-,500 grammes. Mais comme on peut 
inciser deux fois chaque tête, et recueillir une nouvelle et méme quantité 
d'opium sans nuire à la graine, on peut porter à 816 le nombre de jours 
d'ouvriers nécessaires à l'exploitation d'un hectare d'œillettes, 
Le produit de ces deux opérations serait de 27 kil. d'opium ayant une 
valeur de.. .................... 1,950 fr. 
Les 816 journées d'ouvriers à 4,25 font . . . . . . 1,020 
Bénéfice net. . . . . .. 330 fr. 
C'est done 330 fr. de bénéfice qu'il faut ajouter à celui que peut donner 
la graine. Mais si l'on prenait des femmes et des enfants pour faire la récolte 
de l'opium, le prix de la journée serait alors de 75 c., ce qui ferait pour 
les 816 journées 611 fr. 50 c. On remarquera d'ailleurs que l'opium à 
20 p. 100 de morphine vaut certainement plus de 50 fr. le kilo, prix des 
opiums ordinaires. En portant ce prix à 75 fr., on a pour les 27 kil. un 
total de .......,.,........... 2,005 fr. 00 c. 
Le prix des journées d'ouvriers à 75 c. étant de. 611 50 
On a pour bénéfice net.. . . ........ 5,393 fr. 50 c. par hect. 
À mon avis, M. Deseharmes va trop loin lorsqu'il ajoute qu'on pourra, 
sans nuire à la graine, inciser quatre fois chaque capsule, en mettant quel- 
ques jours d'intervalle entre deux incisions consécutives, et obtenir une 
méme quantité d'opium à chaque opération. Ce fait est trés contestable. On 
peut sans doute inciser la eapsule quatre fois et plus, en mettant entre 
Chaque opération plusieurs jours d'intervalle, saus nuire à la graine ; mais 
la quantité de sue obtenu ira en diminuant à chaque incision, et la pro- 
portion de morphine ne sera pas la méme pour chaque opération. Toutefois 
les faits rapportés par M. Aubergier confirment sur ce point le dire de 
M. Descharmes. 
Pour opérer la récolte de l'opium d’une manière régulière, il est indis- 
pensable de faire les semis en ligne; les pieds alternants sont préférables 
aux pieds opposés. En Turquie, on laisse sécher le suc sur la capsule 
avant de l'enlever; on perd ainsi beaucoup de matière, et en enlevant les 
larmes on entraine des impuretés qui s'ajoutent à l'opium. D'ailleurs, sous 
notre climat variable, une pluie peut survenir et perdre la récolte : c'est 
"n avec raison que M. Aubergier a proposé de cueillir le sue avec le 
"P "M réunir dans un vase que l'opérateur porte suspendu à la coi 
l'inciseur à ins bien trouvé du procédé suivant : un ouvriei MM 
capsule de p usieurs lames parallèles et à surface concave, maintenan i 
celles-ci doivent à gauche et pratiquant les ineisions de la main droite, 
nt étre faites sur toutes les faces de la capsule et dirigees 
