REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 4143 
BOTANIQUE APPLIQUÉE. 
Anleitung zur Analyse von Pflanzen und Pflanzen- 
theilen (/ntroduction à l'analyse des plantes et des parties des plantes); 
par M. Fréd. Rochleder (in-8 de VI et 112 pages; Würzburg ; 1858. 
Chez Stahel). 
Dans une préface de 5 pages, M. Rochleder dit que le but qu'il s’est pro- 
posé en publiant cet ouvrage a été de mettre les méthodes d'analyse chi- 
mique des matières végétales à la portée de ceux qui, n’étant pas chimistes 
de profession, ont besoin de connaitre la composition des plantes. La mé- 
thode d'analyse qu’il a développée suppose dans la partie de plante qu'il 
s'agit d'analyser la présence de plusieurs représentants de toutes les classes 
de corps qui sont connues ; il en résulte dès lors que l'opération sera sim- 
plifiée dans la plupart des cas, puisque très souvent ces classes ne comp- 
tent dans les corps qu’un seul représentant ou même que certaines d’entre 
elles n’y sont pas du tout représentées. — Il donne ensuite, dans une intro- 
duction de 7 pages, des détails plus circonstanciés sur les méthodes d’analyse 
en général et en particulier sur celle qu’il expose; celle-ci est basée sur le 
traitement de Ja substance à analyser par différents dissolvants et sur l’éla- 
boration particulière que subit ensuite chaque solution. — Quant à l'ou- 
vrage lui-même, il est divisé en trois parties. La première a pour objet le 
traitement mécanique préliminaire par lequel on prépare la substance qui 
doit être analysée, et surtout la manière dont on doit traiter celle-ci par sept 
dissolvants différents, savoir : 4° l’eau bouillante, 2° l'eau froide, 3° l’eau 
acidulée, 4° l'eau alcalinisée par une addition d’ammoniaque, 5° l'alcool, 
6° l'éther, 7° l'alcool, la potasse ou l’ammoniaque en petite quantité. La 
seconde partie est relative à la manière dont on doit traiter à leur tour les 
différentes solutions qu’on a obtenues ainsi que le résultat de la distillation 
avec l'eau, Cette partie est la plus étendue de toutes. Enfin, dans la troi- 
Sième partie de son ouvrage, M. Rochleder examine successivement les 
réactifs et leur emploi, la détermination quantitative des principes constitu- 
tifs des corps, enfin l'étude microscopique aidée de l’action des réactifs; il 
termine par deux pages de conclusions et par une table des matières. 
On sent que cet ouvrage est à la limite même des travaux dont l'analyse 
Peut trouver sa place dans cette Revue bibliographique et que dès lors 
Rous devons nous contenter d'en présenter un très rapide aperçu sans entrer 
dans des détails circonstanciés. 
