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lesquelles se trouvent les organes destinés à l'absorber, c'est-à-dire en raison 
de la forme et de la structure de ces derniers, et du degré de la température 
de l'air. 
Les causes qui contrarient l'absorption de l'acide carbonique, ou qui en 
diminuent l'efficacité en le délayant trop, agissent défavorablement sur la 
végétation. | 
L'assimilation étant un procédé chimique, les matériaux terrestres ne se 
comportent pas tous de la méme manière vis-à-vis du suc émis par les sucoirs ; 
et la méme substance se comporte diversement en raison de ses divers états 
chimiques et physiques. ; 
Le terrain a besoin d’être préparé pour devenir apte à la nutrition des 
plantes. : 
L'air, l'humidité, la chaleur, la végétation, les substances organiques, et 
spécialement celles qui sont azotées, sont les principaux agents de cette pré- 
paration. 
Le volume présenté par les matériaux nutritifs à l'action des sucoirs doit 
étre en rapport avec celui du systéme assimilateur. 
Le choix est fait par les sucoirs en vertu d'une électivité chimique. 
Ces premiéres conclusions rendent incompatibles l'élaboration des matieres 
nutritives par les feuilles, et la plasticité de la séve descendante. 
La séve ascendante est la seule nutritive, parce qu'elle a déjà été élaborée 
par les racines. 
Les végétaux se nourrissent par intussusception, et ils gagnent simultané- 
ment tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. 
Tout bourgeon d'un végétal doit être considéré comme végétant isolément. 
Le bourgeon à fleur est un étre parasite , puisqu'il ne sert pas à la 
nutrition. 
Les végétaux monocotylédons ne diffèrent des dicotylédons que par la 
distribution différente des parties. 
La durée des plantes peut étre déduite de la disposition des bourgeons. » 
Quant à l'ouvrage lui-méme de M. Cantoni, aprés une préface ou pour 
mieux dire un avant-propos d'une seuie page, il renferme une introduction 
de trois pages, dans laquelle l'auteur expose succinctement les erreurs dont 
étaient entachées les idées sur la nutrition des plantes, qui régnaient au siècle 
dernier, les changements qui eurent lieu à cet égard vers la fin du même siècle, 
enfin les immenses progrès qui ont été accomplis sous ce rapport depuis les 
premières années du siècle actuel. Le corps de son livre est divisé en 39 para- 
graphes suivis des conclusions que nous venons de reproduire et d'une table 
des matieres. Ne pouvant donner une analyse détaillée de cet ouvrage, nous 
indiquerons succinctement les principaux sujets qui y sont traités et les idées 
les plus importantes que l'auteur se propose d'y établir. 
Aprés avoir rapporté l'explication de la nutrition des plantes, telle qu'elle 
