REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 6t^ 



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enfoncée dans le fruit; à peau jaune-verdâtre, presque complètement recou-» 

 verte de larges taches fauves, squameuses, rudes ; à chair d'uit blanc jaU* 

 nâtre, fondante, sucrée, légèrement astringente. 



^1^ livraison. — Poire Graslin : fruit d'automne, turbiné, oblong ou 

 piriforme-ventru ; à péâu très-îisse, jaune et lavée de rose au soleil, pàrke- 



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mée de petits points fauves et quelquefois marquée de petites taches brunes J 

 a queue légèrement courbée, plîssée, f<?nflée et charnue à son insertion sut" 

 le fruit , avec lequel elle se confond ordinairement ; à châiV fine , fondante, 



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sucrée-acidulée , parfumée. — P. Bretonneau : fruit d'hiver, Ventru , Il 

 peau jaune-terne, lavée de rouge foncé au soleil, parsemée de points, recou-* 

 Verte de nombreuses taches, et portant autour du pédoncule une large 

 macule fauve; à queue courbée ; à chair blanc-jaunâtre, assez grossière, cas- 

 saule; fruit à cuhe. -^ P, Napoléon: fruit d'automne, moyen, piriforme, 

 Ventru, oblong et obtus aux deux extrémités, toujours étranglé vers le milieu; 

 h peau lisse, jaune, presque dépourvue de points, parsemée de quelques petites 

 marbrures, quelquefois lavée de rose du côté du soleil ; à pédoncule de gros^ 

 èeut Variable, ordinalî'èment enfoncé dâtis le fruit ; à chair fine, fondante, 

 sucrée-acidulée, plus ou moins parfumée. — P. Èishop^s /«^wô: fruit d'au- 

 tomne, moyen, piriforme, souvent un peu bosselé; à peau jaune et rouge- 



foncée. 



petit 



queue droite ou oblique, plus ou moins charnue, se confondant avec le fruit; 

 à chair fine, fondante, juteuse, parfun^ée. 



E. F. 



MÉLANGES. 



Œuvres sctentifiqiicis de Gcethe^ analysées et appréciées par 



M. Ernest Faivre. Un volume in-S*" de hkh pages. Taris , chez L. Ha- 

 chette et C*% 1862. 



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Wos lecteurs nous sauront gré de leur signaler un livre dont rintérèt bota- 

 nique ne saurait être mis en doute. Les vues élevées de l'auteur de V Essai 

 sur la mclamorphose des plantes, ses théories, entremêlées d'erreurs de détail, 

 il est vrai, mais justifiées dans leur généralité par Icô progrès de la gcièticfe 

 qu'elles paraissaient prédue, tiendront toujours une grande place dans le sou- 

 venir dé ceux qui les ont connues et s'imposeront d'oiles-mCmes à l'étude de 

 ceux qui les ignoreraient encore. L'excellente traduction de M. Ch. Martine 

 avait déjh initié le public français à une partie des œuvres scientifiques de 

 Goethe; M. Faivre a voulu achever le travail, et surtout mettre en lumière 

 les découvertes les plus originales du poëte, les circonstances qui îeS ont dé- 

 terminées, les doctrines qui en ont été le point de départ ou le résultat, enfin 

 les liens intimes qui rattachent aux différentes phases de la carrière de Gœlhe 

 ses conceptions scientifiques et philosophiques. Aussi à-t-îl joint à l'analyse 



