

SÉANCE DU 8 MAI J863, 281 



nitrique, surtout quand il est chargé de produits nitreux, se comporte comme 

 Tacide chlorhydrique. Le procédé pratique de M. Vincent se trouve ainsi 

 généralisé. 



!IL — Ayant vu les acides chlorhydrique et azotique agir de la même 

 manière sur les fibres, j'ai essayé l'action de l'acide sulfurique. On sait que 

 cet acide concentré attaque et noircit les tissus végétaux, en transformant la 

 cellulose en un produit amylacé, puis en dextrine et en glucose. Mais, qu'on 

 étende l'acide de son volume d'eau et qu'on le fasse agir sur une coupe de 

 tige, on observera exactement ce que j'ai décrit pour les acides chlorhydrique 

 ^t azotique, c'est-à-dire une coloration rose très-riche dans le liber, s'éten- 

 dant peu a peu au bois, en commençant par la zone extérieure. 



IV. — L'emploi de l'acide phosphorique sirupeux étendu de son volume 

 d'eau conduit exactement au même résultat, mais l'action paraît plus lente, 

 quoique la couleur devienne aussi intense; elle se produit d'ailleurs, comme 

 toujours, sur le liber avant de se manifester sur le bois. 



Enfin, il n'est pas jusqu'aux acides oxalique et acétique qui ne provoquent 

 à la longue, dans les fibres corticales, une teinte rosée assez faible mais très- 

 nette pour l'acide oxalique, plus faible encore pour l'acide acétique. 



V. — Ces observations montrent que cette coloration des fibres végétales 

 se produit sous l'influence de tous les acides un peu énergiques, quand on a 

 soin d'en ménager l'action ; il n'y a que des différences de degré quand on 

 passe d'un végétal à un autre et d'un acide a un autre. 



Il en résulte que les fibres végétales sont imprégnées d'une substance inco- 

 lore, capable par l'action ménagée des acides de se convertir en un composé 

 rose; que les fibres du liber la contiennent en plus grande quantité que celles 

 du bois, ou du moins à un état où sa transformalion est plus facile, et qu'il y 

 a là un moyen pratique commode de reconnaître le liber (ce qui offre quel- 

 quefois delà difficulté dans les coupes longitudinales), mais surtout de le 

 faire voir aux personnes peu familiarisées avec les tissus végétaux. Quand la 

 réaction qui fait l'objet de cette note n'aurait pas d'autre importance, je 

 m'estimerais heureux d'avoir pu, en quelque manière, faciliter la démonstra- 

 tion de la structure anatomique des végétaux. 



M. Ghatin fait à la Société la communication suivante ; 



RECHERCHES SUR LE DÉVELOPPEMENT, LA STRUCTURE ET LES FONCTIONS DES TISSUS 



DE L'ANTHÈRE, par If. Ad. CHATIIV. 



DEUXIEME PARTIE (1). 



Je me propose d'entretenir aujourd'hui la Société, dont je réclame toute 



1. 



(1) Voyez le Ëullelîn, t. IX, p. 46l 



T. X. 



20 



