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L'Académie des sciences a tenu, le 28 décembre 1863, sa séance 

 publique annuelle. Dans cette séance, le grand prix des sciences physiques a 

 été décerné h M. Arthur Gris , docteur es sciences , aide-naturaliste au 

 Muséum d'histoire naturelle, secrétaire de la Société botanique de France. 

 Le sujet de prix proposé, on se le rappelle sans doutie, était de rechercher quels 

 ppftt les changements qui s'opèrent, pendant la germination, dans {a consti- 

 lutioudes titisus de l'embryon végétal et da périsperme, ainsi que dans les 

 matières que ces tissus renferment. M. A, Gris a déjà entreienuja Société de 

 qMclques-uns des points qu'il a étudiés dans ce sujet. D'après le rapport lu à 

 l'Académie sur son mémoire, par M. Decaisne, IVL Gris n'admet pas, suivant 

 l'opinion généralement acceptée fit professée encore aujourçVhui par J\L S^chs, 

 que le sucre puisse être reconstitué en amidon après son absorption par là 

 jeune plante. En effet, il a dépouillé de leur albumen des embryons du Cannai 

 dont néanmoins les cotylédons se remplirent de matière amylacée qu'ils ne 

 contenaient pas avant la germination, et qui ^ dû nécessairement se former 

 sur p'sçj?. Il rejette agssj ççltç Atlîrp th^çrie de J^. Sachs, en vqrtu de laquelle 

 les matières nutritives de l'embryon se partageraient en deu< groupes tranches 

 chimiquement, savoir: les matières hydrocarbonées et les matières albumi- 

 neuses ou azotées, qui se rendraient dans les différentes parties de la jeune 

 plante par des voies également distinctes anatomiquement. Le rapport, en 

 regrettant qu'il ne soit pas possible à la Commission d'entrer dans de plus 

 grands détails, mentionne encore un résultat intéressant obtenu par M. Gris; 

 c'est que, dans les graines oléagineuses, la diminution de l'aleurone est pro- 

 portionnelle à la somme des matières grasses qui se sont déposées dafls 

 les tissus de la jeune plante, ce qui semble indiquer très-clairement leur 



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Le prix Bordin, à décerner pour 1863, et dont ïe sujet était « l'élude des 

 » vaisseaux du latex, au double point de me de leur distribution dans les 

 M divers organes des plantes, et particulièrement de leurs rapports où de leurs 

 » connexions avec les vaisseaux lymphatiques ou spiraux , ainsi qu'avec les 

 » fibres du liber » , a été partagé entre deux concurrents, MM. Léopold Dippel et 

 Johannes Hanstein. Le rapport lu à l'Académie des sciences par M, Ducharire, 

 résume ainsi les principales observations faites par l'un et l'autre de ces savants? 

 M. Dippel a montré que les vaisseaux latîcifères se retrouvent dans toutes les 

 parties des végétaux lactescents, dans lesquelles s'étendent les faisceaux fîbro- 

 vasculaires, tandis qu'ils manquent dans toutes celles qui se composent exclu- 

 sivement de cellules parenchymateuses. Il explique cette diffusion des latici- 

 fères, en admettant que ces organes sont en réalité les vaisseaux du liber des 

 plantes lactescentes. Envisageant ensuite l'ensemble des liibes dans lesquels se 

 troùvele latex et remontant à leur mode de formation, il en distingue trois sortes 

 différente : 1° les véritables vaisseaux du latex ou les vrais laticifères, issus de 



cellules plus ou moins régulièrement sériées , que la résorption des dia- 



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