SEANCE DU 10 mar 1867. 169 
Par suite de la présentation faite dans la derniére séance, M. le 
Président proclame l'admission de : 
M. Pré (Louis), secrétaire de la Société de botanique de Bel- 
gique, à Bruxelles, présenté par MM. Bureau et Duchartre. 
M. le Président annonce en outre une nouvelle présentation. 
M. Martins fait hommage à la Société de trois opuscules sur la 
période glaciaire, qu'il a publiés dans la Revue des deux mondes. 
Des remerciments, au nom de la Société, lui sont adressés par 
M. le Président. 
M. Bureau, au nom du Comité de la session extraordinaire, 
communique les faits nouveaux qui peuvent iniéresser la Société 
au sujet de la session. 
M. Petounnikow (de Moscou) fait à la Société la communication 
suivante : 
NOTE SUR LA FORMATION DE LA MANNE, par M. PETOUNNIKONK. 
Jusqu'à ces derniers temps on a considéré la manue comme une sécrétion 
du Frêne d'Italie, en se basant sur cette notion généralement répandue, que 
toute exsudation, tout épanchement qui apparait à la surface des plantes 
est une sécrétion. Mais cette maniére, de voir a essuyé un fort échec devant 
les recherches de MM. H. de Mohl et Wigand, qui ont beaucoup restreint le 
phénoméne de sécrétion et le nombre des produits sécrétés. Pour qu'une sé- 
crétion ait lieu, il faut yn organe susceptible de remplir cet acte physiolo- 
gique, et c'est ce qu'on ne trouve pas dans la plupart des cas envisagés jus- 
qu'alors comme sécrétion. Telle fut l'idée fondamentale du mémorable 
ouvrage de M. Wigand sur la formation des gommes et résines. A propos de la 
manne, ce savant émet cette supposition qu'elle se forme comme la gomme, par 
la dissolution des parois cellulaires. La présence de l'amidon dans celle-ci en 
est, selon lui, la confirmation. Guidé par ce fait, j'ai entrepris l'étude de la 
manne et de la plante qui la fournit, avec l'intention d'y retrouver un phéno- 
mène analogue. Pour moi, le phénomène se passe dans le Frêne d'une manière 
plus compliquée, comme j'espere le démontrer. 
J'ai d'abord étudié la constitution des différentes sortes de manne, autant 
que le permettent les moyens microchimiques. Outre la mannite , la glycose, 
la gomme, j'y ai trouvé de l'huile et une substance résineuse. Quant à la 
partie solide de la manne, ses éléments sont ceux-ci : des grains d'amidon, des 
cellules détachées libres du parenchyme, des cellules subéreuses, libériennes 
etscléreuses, et un amas de petits grains mesurant à peine 0"?,009, d'une 
forme ovale avec un nucléus au milieu. Ces grains se coloraient en jaune 
