980 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
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ment neutre, analogue à celui qu'on retrouve dans la fermentation du sucre 
interverti, Si l'on voulait distiller utilement en toute saison les tubercules 
l Helianthus tuberosus, et surtout en automne, il faudrait leur faire subir une 
saccharification préalable par les acides. Si, au contraire, il s'agissait. d'une 
fabrication d'inuline, il faudrait n'opérer que sur des tubercules recueillis en 
septembre ou octobre. 
Rechercies expérimentales sur L'emploi agricole des 
sels de potasse; par M. P. Dehérain (Comptes rendus, 1867, 1° se- 
mestre, pp. 971-973). 
Il résulte des expériences de l'auteur que, sur le domaine de Grignon, et 
pendant l'année trés-pluvieuse de 1866 : 
4. Les engrais de potasse n'ont eu aucune influence utile sur la production 
du sucre, résultat qui s'accorde, au reste, avec les travaux publiés récemment 
par M. Corenwinder. 
2. Qu'ils n'ont eu aucune influence sur la teneur en fécule des pommes-de- 
terre, attendu que si la quantité de fécule produite à l'hectare a augmenté, c'est 
seulement par suite de l'augmentation de poids de la récolte elle-même, et 
non par une modification dans sa proportion des principes immédiats contenus 
dans les tubercules. 
3. Qu'il est douteux que les amendements alcalins préservent les pommes- 
de-terre de la maladie, car si, d'une part, on a trouvé plus d'alcalis dans les 
cendres des pommes-de-terre saines que dans celles des pommes-de-terre ma- 
lades, la proportion de tubercules gâtés a été un.peu plus grande dans les 
carrés qui ont recu les engrais de potasse que daus ceux qui en ont été 
privés, 
Influence présumée de la rotation de la terre sur la 
forme des trones d'arbres; par M. Ch. Musset (Comptes rendus, 
1867, 2° semestre, t. LXV, pp. 424 et 495-496). 
L'observation de plus de quatre cents arbres conduit l'auteur à affirmer que 
tous ont un tronc elliptique, et que le grand axe de l'ellipse qu'il représente 
est sensiblement dirigé de l'est à l'ouest. Il en est de méme des branches, 
principalement des plus anciennes. Puisque la force centrifuge développée par 
la rotation de la terre dévie de la verticale tout corps tombant en chute libre, 
et que la méme cause, selon M. Babinet, incline vers la droite les cours 
d'eau, il ne parait pas irrationnel d'admettre que les arbres subissent la même 
influence. 
La direction du renflement de la tige est inclinée vers le sud et correspond 
au rumb est-sud-est. L'angle qu'elle forme avec l'est et l'ouest est de 22° 30”, 
et égal à l'angle du plan de l'écliptique sur celui de l'équateur. Or, les expé- 
riences sur la chute des corps, faites en Ttalie par. Guglielmini et répétées en 
