RAPPORTS 
SUR LES 
HERBORISATIONS FAITES PAR LA SOCIÉTÉ 
RAPPORT DE M. Emm. DUVERGIER DE HAURANNE SUR LA COURSE 
DE PAU AUX EAUX-BONNES (44 AOUT) ET SUR L'HERBORISATION DU GOURZY ET 
D'ANOUILHAS, LE 12 AOÛT 1868. 
MARDI 11 AOUT. — De Pau aux Eaux-Bonnes. 
Avant quatre heures du matin, quand l'aube blanchissait à peine le sommet 
lointain des Pyrénées, nous étions sur pied. Quelques-uns, partis en éclai- 
reurs, étaient allés coucher la veille aux Eaux-Bonnes, et attendaient le corps 
d'armée pour herboriser aux pâturages d'Anouilhas. Il s'agissait de les 
rejoindre vers midi, pour faire honneur, au moins le premier jour, au pro- 
gramme. Aussi sommes-nous exacts au rendez-vous, devant l'hôtel de la Poste. 
Quelques instants aprés, nos voitures descendaient au grand trot les rues 
escarpées de la ville, et nous traversions le gave de Pau pour nous engager 
dans la vallée du Neez, un de ses affluents. 
La renommée des environs de Pau n'est pas nouvelle. Les beaux jardins 
qui entouraient cette ville lui avaient valu, dès le xv1* siècle, le nom de Pau 
la Jardinière. Arthur Young, traversant le Béarn en 1787, est émerveillé du 
charme de ce pays, de l'air de gaieté et d'aisance répandu partout. C'est un 
spectacle si nouveau pour lui (en France), qu'il peut à peine en croire ses 
yeux (1). De nos jours, les Anglais ratifient ce jugement. Ils viennent s'abattre 
tous les hivers, en grand nombre, dans la ville et dans les maisons de cam- 
pagne des environs. La colonie n'est pas toute composée de malades. Le séjour 
en est des plus animés. 
Malheureusement, nous ne faisons qu'entrevoir ce charmant tableau. La 
route remonte le cours paresseux du Neez, enfermée par deux lignes de col- 
lines parallèles et mollement ondulées. Le Neez n'était pas autrefois cette tache 
d'huile (2) que nous traversons. La vallée et les collines portent les traces de 
4 Vy,yes d'Arthur Young, trad. Lesage. Paris, 1860, t. I, p. 72. 
(2 À 3 kilomètres de Pau, le pont d'O/y (huile). 
