REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 125 
es Cryptogames inférieurs, tout en écrivant qu'il faudrait tracer des bornes à 
cette transmutation. Il apprécie les idées émises par différents auteurs à cet 
égard, et pense que M. Trécul a donné aux faits qu'il a constatés une interpré- 
tation mal fondée. Il a vu bourgeonner, à l'instar de la levüre véritable, des 
corpuscules recueillis dans l'atmosphére avec les poussiéres flottantes. Un grand 
nombre de ces corpuscules, qui étaient. d'abord hétéromorphes, prirent peu à 
peu la forme semi-allongée des levüres, par une métamorphose très-réelle, et 
cela sans doute sous l'influence physiologique du nouveau milieu où ils étaient 
forcés de vivre. Deux.ou trois de ces corpuscules ont poussé quelques fila- 
ments indiquant un commencement de germination. 
L'auteur a placé des fragments de Palmella cruenta dans une goutte d'eau 
sucrée, La matière d'un vert tendre du Palmella fut bientôt remplacée par 
un pigment jaunâtre. Le quatrième jour, trois cellules de Palmella, à parois 
plus minces, étaient remplies de sphérules très-bien organisées. Le sixième, 
plusieurs cellules-mères étaient crevées, et dans le liquide environnant se trou- 
vait un amas de cellules identiques avec celles de lalevüre de bière. Il se déve- 
loppa dans un petit ballon où la méme expérience était faite plus en grand une 
quantité trés-appréciable d'acide carbonique ; ou trouva dans le dépót de ce 
ballon des milliers de cellules se tenant par bourgeonnement. 
L'auteur pense que les granulations renfermées dans les cellules végétales 
non brisées sont susceptibles de s'accroitre et de devenir, aprés modifications, 
des ferments actifs. 
Il fait remarquer encore quele M ycoderma vini et le Mycoderma aceti sont 
des ferments d'une nature bien singulière, et qu'ils en méritent à peine le 
nom, puisqu'ils provoquent la combustion, tandis quela levüre de bière dédouble 
seulement la matière sucrée. 
Recherches chimiques sur l'huile essenticlle et le prin- 
cipe toxique de la racine du Cicula virosa; par M. A.-H. 
van Ankum (Thèse pour le doctorat ès sciences naturelles; reproduite en 
extrait dans les Archives néerlandaises des sciences exactes et naturelles, 
tome 111, 5° livraison, pp. 394-400). 
La Cicutène (c'est le nom que l'auteur donne à l'huile) dissout le soufre, 
le phosphore et l'huile, comme le fait l'huile de térébenthine. La recherche 
du pouvoir rotatoire apprend qu'une longueur de 20 centimètres de Cicutène 
imprime au rayon polarisé, pour la teinte de passage, une rotation à droite 
égale à celle qu'exerce une lame de quartz épaisse de 1",42. 
Les traités de chimie indiquent la présence d'un alcaloïde volatil (cicutine) 
dans la racine du Cicuta virosa, mais ils n'apprennent rien touchant les pro- 
priétés de cette substance. L'auteur a été d'abord conduit à cette premiére 
conclusion, qu'il n'existe aucun alcaloide volatil dans la racine du Cicuta virosa. 
Il a essayé ensuite d'en retirer des extraits alcoolique et éthéré. Il a vainement 
