REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 3 



t6s ; k peau verte, vert-jaunStre ou jaune, parsem6e 



points 



p6doncule; a 



cassante et peu souple. Fruit a cuire. — Poire a deux tetes. Fruit d'6t6, petit 

 ou moyeu, ovoide ou legerement aminci aux [deux extremit6s, vert-jaunatre 



pointing 



groupes ; a queue 



droite ou arqu^e ; a chair demi-cassante, souvent mucilagineuse, presque sans 

 saveur, quoique assez juteuse. — Poire Orange musquee. Fruit de fin d'6t6, 



qu6 



peau jaune, teint^e de rouge £ 

 arrondies, ordinaireinent d^po 

 bourrelets 2i son insertion : a c\ 



Poire Reine des precoces. Fruit d'^t6, arrondi ou turbine, petit ou moyen ; 



fruit 



fondante 



parfum6e-aroraatis6e; 

 101^ livraison. 



petit 



idriq 



legerement enfonc6e dans le fruit ; peau brune, parsem^e de tres-nombreux 

 points gerces; a chair fondante, tres-sucree, aromatisee. — Poi^^e Muscat 

 fleuri. Fruit d'6t6, petit, turbin^ ou globuleux ; k queue droite, longue, sou- 

 vent accompagn6e de plis Ji son insertion sur le fruit; a peau llsse, verte ou 

 jaune-citron, rarement lamee de roux au soleil; a chair cassante, sucr^e, aro- 

 matisee, — Poire Eyewood. Fruit d'automne, moyen, arrondi. d(5prim6; k 



longu 



peau 



points 



fauves ; k chair blanche, fondante, sucr6e, musqu6e. — Poire Cadet de Vaux. 

 Fruit d'hiver, moyen, piriforme-ventru, r^guher; h peau jaune- safran^e a 

 I'ombre, jaune-orangee au soleil, parsem^e de points bruns ; k queue cylin- 

 dracee, droite ou oblique ; k chair cassante, presque sans saveur. Fruit a 



cuire. 



D'apres une note placee sur la couverture du Jardin fruitier, le volume 

 actucllement en cours de publication, qui termine la Monographie des Poi- 

 ^iers^ contiendra les planches relatives aux espSces botaniques et aux vari6t6s 

 de Voiriers h cidre du groupe des Saugers, Ces planches seront num^rot^es ; 

 toutes les autres, avec les textes qui s'y rapportent, devront efre class^es par 

 ordre alphab^tique. L'ouvrage contiendra en outre des tables g^n^raies syao- 

 nymiques et par 6poque de maturity de toutes les varietes decrites, des Ustes de 

 Poires a cidre cUssees par provinces, enfin, Thistoire et la culture du Poirier. 



Les Fraisiers, PecheVs, etc, d6ja publics, formeront des Monograpbies dis- 

 tincles, qui seront prochainement termin^es. 





