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SOClfiTE BOTAINIQUE DE FRANCE. 



poids des menues branches, et, dans le produit annuel de la foret, il aurait 

 fallu compter les feuilles qui, chaque ann^e, sont tomb^es a terre. 



RemarqudDs en outre que les forSts occupent le plus souvent des sols me- 



diocres. 



Des arbres a bois blanc, plant^s dans un sol riche et frais, presenlcraienl 

 uue production annuelle de bois comparable aux rendemenls en gerbes ou en 



foin des cultures. 



Les auteurs forestiers admetlent que, dans un sol vraiment propice, la pro- 

 duction annuelle de bois d'une for6t peut s'61ever en taillis a 1600 kil. I'hec- 

 tare et, en futaie bien conduite, au double environ. 



11 est facile de comparer aux produits lvalues sees les produits rScoltes 

 frais. 



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La Porame-de -terre, type des racines farineuses dans nos climats, produit 

 1 kil. de tubercules par metre carrfi en terre passable, 2 kil. en bonne terre, 

 3 kil. en sol excellent et en culture tres-soign6e. 



En d^falquant Thumidit^ et operant quelques pelltes corrections n^ces- 

 saires, ces chifTres reviennent h 0,3, 0,6 et 0,9 kiK de vegetation sechee. 



La Betterave produit plus encore^ mais elle contient plus d'eau; cllc 

 occupe le sol plus longtemps et exige une terre plus fertile. 



Diverses autres racines fraiches ont des rendements proporlionnels i la 

 vigueur relative des esp^ces, eti la dur^e de la v6g6tation» 



Les fruits frais, si on les ^tudie sur des plantes d'une fructification abon- 

 dante, r^guli^re efassur^e, nous pr&entent comme cbiffres les ptiis habituels 

 des rendements 0,5 kil;* 0,i; 0,2 le m6tfe eait6. 



Il est facile de passer rationnellement du poids brut au jus ou sue exprim^; 

 comme du raisin au vin, de I'olive a I'huile d'olive. 



On voit done que les rendements agricoles qui, au premier examen, pa- 

 raissent presenter beaucoup de cbiffres tres-di vers, peuvent se ramener assez 

 facilement a quelques types principaux, et que ces types eux-m§mes, en 

 defalquant I'humidit^, peuvent se comparer les uns aux autres. 



Le type sera la production normale, en climat convenable, en sol suflisam- 

 ment fertile, mais non extraordinairement fertile ou excessivement fume. 



fin de?k et au deli du chiffre typique, les rendements daiis la pratique 



pourront varier beaucoup^ mais ces variations s'expliquent et peuvent souvent 

 mSnie se pr6voir. 



Dans un autre ordre de faits, il est facile de passer des produits agricoles 

 de nos climats ^ cetix de quelques planlcs puissantcs des pays chauds^ comme 

 de la Caniie-h-sucre et du Bananier. II suffit de tenir compte de la dur4e de (a 

 Vegetation active et de Teatt contenuet 



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avec I'iii^gale fertilite du sol et les degres divers de fumure. 



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