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Les réactifs ordinairement usités (potasse, alcool, éther, acide chlorhy- 
drique) ne détruisent pas la matière colorante incorporée dans les parois 
cellulaires, mais ils dissolvent facilement celle qui est en liberté dans les 
cellules. | 
Le nucelle n’est pas résorbé en totalité dans la graine des Broméliacées. 
La dernière assise de cellules externes persiste, tout en étant refoulée par 
l'albumen. 
L'albumen ne contient pas d'amidon dans la rangée (ou les rangées, 
Bromelia) de ses cellules la plus extérieure. Il s'en développe dans les 
autres cellules, et il reste, aprés la formation complete de l'albumen entre 
chaque grain d'amidon, un ciment de protoplasma solidifié. 
L'amidon de cet albumen semble étre formé directement par le proto- 
plasma. 
La séance est levée à onze heures. 
