

SESSION EXTRAORDINAIRE A AURILLAC, JUILLET 1870. 



XLIX 



Ce qui precede permet deja de voir que la cause principale de cetle 

 inegalite doit etre recherch6e dans le degre plus ou moins grand de- 

 traction exercee sur la maliere amylacee par les jeunes tissus. C'est ce 

 qui explique pourquoi, meme en hiver, les bourgeons en renferment 

 beaucoup ; pourquoi, dans les arbres a feuilles persistantes, cette sub- 

 stance, attiree a la ;; fois par les feuilles et les bourgeons, esl rare dans les 

 rameaux (1). Les fonctions nutritives continuent en effet a s'exercer 

 pendant cette saison, dans une mesure plus ou moins grande, surtout 



quand la temperature est douce. L'amidon emigre alors peu a peu des 

 rameaux de l'annee, oii il ne tarde pas k etre remplace par celui qui se 

 trouvait dans les rameaux plus anciens. 



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II 









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Mais c'est surtout par des recherches directes que Ton peut se rendre 

 compte de l 9 influence qu'exercent les organes doues d'une active vitalite 

 (bourgeons, feuilles, jeunes rameaux, etc.), sur la repartition de l'amidon. 

 J'ai entrepris dans ce but une s6rie d'experiences, en me servant tantdt 

 de rameaux fixes a la tige, tantdt de rameaux detaches, immerges par la 



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base et places a l'obscurite, pour que l'amidon forme par les feuilles ne 

 vint pas compliquer les resultats. Quand je voulais, par exemple, etudier 

 les bourgeons, je les supprimais tous sur un rameau, n'en reservant qu'un 

 seul situe, soit k Tune des extremites, soit au milieu, et au bout d'un 

 certain temps j'examinais quel etait le changement intervenu dans la 

 distribution de l'amidon. Ces experiences ont ete faites, le plus souvent, 

 sur le Lig ust rum ovalifolium, dont la moelle estamylifere et homogene. 

 Je me bornerai a en exposer les principaux resultats. 







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A. Influence des bourgeons. 



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a. Experiences faites au mo is de mars sur des rameaux de Vannie prece- 



dent e non detaches. 



1° J'enlevai tous les bourgeons, saufun seul vers le bas. Quinze jours apres, 

 je ne trouvais plus d'amidon que dans les entrenoeuds inferieurs ; encore n'y 

 en avait-il qu'un peu, et seulement dans la moelle annulaire. Mais j en ren- 

 contrai beaucoup au niveau du bourgeon subsistant, ainsi que dans les entre- 

 noeuds situes au-dessous. 



2° Je supprimai tous les bourgeons, sauf le terminal. Quinze jours aprta, je 

 ne trouvai plus d'amidon qu'iramediatement au-dessous de ce dernier, et dans 



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ses tissus. 



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(1) Les rameaux de un A trois ans d'Epicea, d'lf, etc., ne renferment prcsque plus 

 d'amidon des le milieu de l'hiver. Des lors il est probable que les bourgeons, dans ces 

 especes, se developpent surtout 4 l'aide de celui que forment les anciennes feuilles au 



debut du priniemps. 





T. XXVI. 



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