REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 99 
Aurantiacées. Quant à l'anatomie physiologique, il suit M. Haberlandt et 
distingue, pour les examiner comparativement dans l’ensemble de la 
famille, en tout autant de chapitres : 1^ le système tégumentaire compre- 
nant l’épiderme et le périderme ; 2° le système mécanique essentiellement 
formé des fibres libériennes, ligneuses et collenchymateuses, celles-ci 
rares chez les Aurantiacées (pétiole des Citrus, du Murraya exotica et 
du Limonia australis), enfin du sclérenchyme dont il est permis, dit-il 
avec raison, de regarder les cellules isodiamétriques comme des éléments 
mécaniques; 3° le système alimentaire dans lequel rentrent les appareils 
qui servent à l'absorption radicale ou aérienne (appareils nutritifs), ceux 
qui agissent dans la respiration et la transpiration, enfin ceux dont le 
rôle consiste dans le transport, à l'intérieur de l'organisme végétal, des 
matières sur lesquelles repose sa nutrition. Un quatrième chapitre a trait 
à ce que l'auteur nomme : appareils locaux biologiques; ce sont les 
organes servant à la fécondation, à la maturation des graines et à leur 
dissémination. 
La troisième partie de l’ouvrage de M. Penzig est intitulée : Chimie 
physiologique des Aurantiacées (p. 265-305). Elle est divisée en huit 
chapitres traitant de tout autant de substances ou catégories de substances 
qui entrent pour une part importante ou caractéristique dans la compo- 
sition des végétaux de cette famille. Ce sont : 1° l'acide citrique ; 2° l'huile 
essentielle; 3° l’oxalate de chaux qui acquiert une importance spéciale 
dans ce groupe naturel tant par son abondance que par la diversité des 
apparences qu'il y revêt; 4° l'hespéridine ; 5° l'aurantiine (de Hoffmann); 
6° la murrayine (de De Vry); 7? quelques autres glucosides ; 8° la limo- 
nine (de Bernays). 
La quatrième partie, la plus étendue de l'ouvrage (p. 307-552), traite 
de la « Pathologie des Agrumes », mais réduite aux maladies, encore 
malheureusement fort nombreuses, que déterminent des parasites de ces 
arbres. Or ces parasites sont des végétaux, spécialement des Champi- 
gnons, ou des animaux, spécialement des insectes. L'histoire de ces der- 
niers forme la matiére du second des deux chapitres (p. 436-552) 
compris dans cette quatriéme partie. Il n'y a pas lieu de s'en occuper ici. 
Quant à l'étude des Champignons parasites des Agrumes, elle est d'au- 
tant plus compléte qu'elle avait déjà fourni à M. Penzig le sujet de deux 
mémoires spéciaux. Les espéces sur lesquelles elle porte sont au nombre 
de 190 se rattachant à 96 genres. L'ordre systématique dans lequel 
elles sont rangées est celui qu'a adopté M. Saccardo, dans son Sylloge 
Fungorum omnium. Pour chaque espéce, l'ouvrage donne la synonymie, 
une diagnose et l'habitat, l'un et l'autre en latin, puis des développe- 
ments et observations en italien. Beaucoup de ces Champignons avaient 
été décrits comme nouveaux, à une date peu éloignée, par M. Penzig, 
