SÉANCE DU 23 DÉCEMBRE 1859. 805 
Nous avons déjà dit, dans la première partie de cette notice, qu'après la ger- 
mination, la coléorhize au fond de laquelle est déposée la gemmule se renfle 
autour de celle-ci en une petite masse charnue que termine inférieurement la 
radicule. Au printemps suivant, la gemmule se développe, donne naissance à 
un bourgeon écailleux et à une feuille aérienne, et en méme,temps il se forme 
à la surface du petit tubercule une couche de tissu cellulaire qui le recouvre 
tout entier. A ce moment, la souche est encore pleine et solide; mais, dès que 
les parties aériennes de la plante ont cessé de végéter, la partie intérieure, celle 
qui est formée par l'épaississement de la coléorhize, commence à se résorber et 
à se détruire; toutefois elle ne disparaît complétement qu'aprés que la végéta- 
tion du printemps suivant a amené la production d'une nouvelle couche de 
tissus. De cette sorte, la couche la plus intérieure se détruit toujours à mesure 
qu'il s'en forme une extérieure, et, à quelque moment qu'on prenne la souche, 
on n'en trouve que deux composant sa substance. On conçoit que, rien ne 
limitant la durée d'une souche ainsi organisée, elle peut s'accroitre presque 
indéfiniment et acquérir un volume considérable. J'ai vu effectivement des 
individus, surtout parmi ceux qui sont cultivés, atteindre la grosseur du poing. 
Mais ce développement démesuré est le plus souvent arrété par une circon- 
stance toute naturelle: c'est que, le vide intérieur s'accroissant toujours, les 
parois de la souche ne peuvent bientót plus supporter le poids de la terre 
environnante, et finissent par éclater en morceaux. Il se passe alors un fait 
assez singulier : c'est la production, sur tous ces morceaux, de bourgeous ad- 
ventifs qui naissent, non pas sur l'écorce extérieure, mais sur les cassures, 
et précisément sur la ligne qui sépare les deux couches de tissus. Par le 
moyen de ces bourgeons, chaque fragment continue à végéter et reforme une 
nouvelle souche d'un aspect alors trés singulier, mais où la production des 
couches annuelles se fait absolument comme dans la souche primitive. C'est 
ainsi qu'un tubercule de grosseur médiocre, planté en 1851, s'est trouvé cet 
automne partagé en huit morceaux groupés péle-méle en terre, mais tous indé- 
pendants les uns des autres et munis de vigoureux bourgeons à fleurs. 
La végétation de ces fragments brisés montre parfaitement comment agit la 
séve sous l'influence de laquelle se forme la couche extérieure, et quelle force 
d'expansion contraint cette couche, non seulement à s'étendre sur le tissu de 
l'année précédente, mais encore à déborder sur les cassures qu'elle ne tarde 
pas à recouvrir complétement. Il y a là une action analogue à celle de l'écorce 
qui vient s'étendre sur la partie coupée ou dénudée d'un tronc ligneux. De 
cette facon, ces morceaux, que d'abord on pouvait trés exactement comparer à 
des débris de poterie, s'arrondissent peu à peu, et, lorsqu'une couche de tissus 
aura pu se former de maniére à envelopper tout à fait une de ces nouvelles 
souches, celle-ci recommencera à se creuser à l'intérieur, comme faisait la 
souche-mère. 
Cette structure d'un rhizome se détruisant par l'intérieur, s'accroissant 
