SÉANCE DU 9 Jurn 1889. 261 
les premiers froids de l'automne. Ils se désarticulent alors, en laissant 
sur la tige une cicatrice, sur le côté et un peu au-dessus de laquelle appa- 
rait le massif épais des bourgeons dormants. Ceux-ci restent tout l'hiver 
enfermés sous leurs écailles, à moins que l’un d’eux n’ait exceptionnelle- 
ment évolué dès la première année, soit par suite d’une vigueur excessive 
du sujet, soit pour suppléer au prompt bourgeon avorté, désarticulé ou 
prématurément flétri. Connaissant bien leurs relations morphologiques 
entre eux et avec le prompt bourgeon, nous allons maintenant profiter de 
leur temps de repos hivernal pour pénétrer un peu plus avant dans l’exa- 
men de leur structure. 
Nous savons déjà que les bourgeons dormants naissent latéralement les 
uns des autres suivant une ligne brisée qui se dirige perpendiculairement 
au plan diamétral antéro-postérieur de la tige. M. Dutailly a publié 
deux dessins qui donnent une idée exacte de cette disposition. L'un d’eux 
représente une section transversale de la tige intéressant à la fois la partie 
inférieure du prompt bourgeon et le point où se réunissent tous les bour- 
geons dormants. L’autre présente une vue d'ensemble des bourgeons sur 
une tige dépouillée de son écorce. On y voit très bien se détacher de laxe 
ligneux principal «un très court pédicule qui se bifurque pour former 
d’un côté le prompt bourgeon, de l’autre le bourgeon dormant multiple, 
dont on distingue alors à merveille les subdivisions alternantes » (1). 
Le tronc brièvement ramifié des bourgeons dormants est enchâssé à sa 
partie inférieure dans un épais massif detissu parenchymateux qui lui sert 
en quelque sorte de matrice. Ge tissu représente morphologiquement 
l'enveloppe herbacée ou cellulaire de la tige. Il est uniquement composé 
de cellules à parois minces assez irrégulières, quelquefois marquées de 
rares ponctuations, essentiellement destinées à l’'emmagasinement des 
malériaux de réserve qui doivent servir au développement des bourgeons. 
Aussi toute cette région abonde-t-elle en granulations amylacées ou pro- 
téiques, généralement plus petites que celles de la tige ; on y rencontre 
aussi du tannin d’autant plus abondant qu’on se rapproche davantage de 
la partie périphérique où se montrent presque exclusivement les cellules 
chlorophylliennes. Enfin tout le massif est parsemé de cristaux en hérisson 
et de cellules à raphides de médiocres dimensions. A l'extérieur, il est 
limité par une couche subéreuse plus ou moins épaisse, recouverte d’un 
épiderme mortifié, et dans le voisinage de laquelle les cellules de la 
couche herbacée se chargent communément d’épaississements collenchy- 
matoïdes. 
De ce massif parenchymateux émergent un certain nombre d'écailles 
charnues et partiellement subérifiées, qui s’emboitent exactement les unes 
(1) Dutailly, p. 38. 
