REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 917 
immémorial dans les montagnes du Caucase, où elle est nommée kephir, 
kiphir ou kiaphir, et qui consiste en un lait fermenté. Le ferment 
est, d'après l’auteur, un mélange de cellules de levüre et de Bactéries. 
Les cellules de levüre appartiennent au Saccharomyces Cerevisiæ, et les 
Bactéries, qui, dans leur état de végétation, se distinguent à peine de celles 
du Bacillus subtilis Cohn, ont cependant un mode spécial de reproduc- 
tion; elles fournissent deux spores au lieu d’une. L'auteur nomme le 
genre qu'elles constituent Dispora, et l'espèce D. caucasica. Les amas 
de spores et de cellules du Dispora résistent énergiquement à toute 
influence destructive. 
Etiology of malarial Fevers; par M. G.-M. Sternberg (National 
Board of Health Bulletin, suppl. n° 14. Washington, 13 juillet 1881, 
11 p. et 4 pl.). 
On connaît les expériences faites à Rome sur les causes de la malaria 
par MM. Tommasi-Crudeli et Klebs, expériences dont nous avons entretenu 
nos lecteurs (1). M. le docteur Sternberg a répété ces expériences aux 
États-Unis, dans les environs de la Nouvelle-Orléans, en vertu d’instruc- 
tions émanées du Bureau national de santé. Aux environs de cette ville 
sont des marécages dont la vase offre de nombreux organismes inférieurs, 
de même que la poussière recueillie à la surface des gouttières de la ville. 
Plusieurs de ces organismes ont été, suivant la méthode de M. Klebs, 
cultivés dans une solution de colle de poisson ; ce liquide, sans danger par 
lui-même, acquit par cette culture des propriétés pathologiques. Il est fort 
remarquable que cette solution de colle de poisson cultivée après l'addition 
de salive humaine ait acquis ces mêmes propriétés (2). 
Il est non moins à noter que les expériences d’inoculation ont été faites 
par M. Sternberg sur des lapins. Or ces animaux sont sujets, en bonne 
santé, à des variations diurnes de température, en rapport sans doute avec 
telles du thermomètre à l'extérieur. M. Sternberg fait par conséquent 
remarquer que les résultats des expériences faites à Rouen n'entrainent 
pas la conviction, puisqu'on ne saurait rien conclure de la seule élévation 
de température observée chez un Japin après l’inoculation du Bacillus 
malariæ. ; aai 
Somme toute, les expériences américaines laissent toujours indécise 
Pétiologie précise de la fièvre paludéenne, mais elles fortifient d’une 
manière générale la théorie parasitaire des maladies septicémiques. La 
septicémie et la mort, avèc des changements pathologiques dans l’état de la 
(1) Voyez le Bulletin, t. xxvit (Revue), p. 101. 
(2) Ceci rappelle certaines expériences faites par M. Pasteur dans le cours de ses 
recherches sur la cause de la rage. 
