continuellement de la térébenthine. cuite, pour rendre l’haleine 
agréable et exciter l’appetit. 
Le Pistachier lentisque, Pistacia lentiscus , Linn. , est un arbris- 
seau très-commun dans les bois et dans les lieux arides de la Pro- 
vence méridionale , où il s’éléve à dix ou douze pieds. Ses feuilles 
sont alternes , composées de huit а dix folioles ovales , glabres , 
fermes, persistantes et portées sur un pétiole commun ailé. Les 
fleurs máles sont en épis láches, situées aux aisselles des feuilles 
et pourpres. Les fleurs femelles produisent de petits drupes arrondis, 
rouges, devenant noirätres ou bruns en mürissant. 
FueurIT; en avril. 
Hasire; je Pai trouvé trés-abondant auprès de Grasse et de 
Draguignan. | 
DENOMINATION. Lentiscus, de Lentescere, être visqueux, gluant. 
En allemand, mastizbaum. En anglais, mastick-tree. En portu- 
gais, aroeira. A Constantinople , zikudia. 
Usaczs. Le mastic est une substance résineuse qui découle natu- 
rellement ou par incision du Lentisque , mais principalement dans 
le Levant ou dans l’île de Chio. Les Lentisques de Provence en pro- 
duisent peu ou d'une qualité fort inférieure A celui de Levant. On 
faisalt autrefois un grand usage du mastic dans les préparations 
pharmaceutiques, aujourd’hui il est rarement employé. Les Tures 
et tous les Levantins máchent presque continuellement du mastic 
pour se fortifier les gencives et avoir l’haleine agréable et douce. 
Tournefort rapporte qu'on retire du fruit du Lenstique une huile 
que les Turcs préfèrent à celle d'olive, pour brûler et qu’ils font 
entrer dans leurs médicamens. 
Les feuilles du Lenstique servent dans quelques parties du midi 
à tanner les cuirs. 
CuLTURE. Tous les Pistachiers sont cultivés en pleine terre dans 
le midi de la France; mais au nord, il faut avoir soin de leur 
donner une bonne exposition , de ne les planter que lorsqu'ils ont 
