PRUNIER. 



La Prime sans noyau , pi. a37, f. i , est tin fruil petit , on 

 forme d'olivc, iivanl a peine citn| li-ncs dc d.mii-ire. Sa peau 

 ol violelte el la chair d'un jaunc tirant sur le vert. Ellc est 

 aigre, Cl dans sa parfsutc maturite il'im goiit itisipidc C'cst 

 uii fruil «u lenient eurinn; il muril -t la flu d'aoilt. 



L'lmperialc blanche, pi. a37, f. 3, est uno prune ovale, ren- 

 flee vers son milieu. Sa hauteur est dc dix-ncuf lignes et son 

 dbiueln d<- dim/e .« lui/i- liym-s. Si p.au .«! tl'1111 jaunc blan- 

 chat re, ia chair il'un vert p;ile ct il'un gout pcu relevi-. Kilo 

 ne'peut scrvii* qu'a faire <!es compotes. 



L'lniperialc violettc, pi. aSfc f- 3, est une prune dememe 

 forme que la pnWdentc. Sa ptau est violelte , lleurie. Sa chair 

 est d'uu vert blanchalre , un peu ferine. Son can est sucrve et 

 d'un gout relevi. Os deux prunes sont quclqucfois aussi gros- 

 ser qu'un a:iif de poule. Kile* murisscnl vers la lin d'aoflt. 



La Doublc-Fleur, pi. a37, f. 4> «*t UM prune heaucoup 

 plus cullivec pour sa Ileur que pour lea qualites de fruit. Ellc 

 est jaune dans unc variete liguree par Duhaniel , et violettc 

 dans une aulrc cultivee nu Jardin du Hoi. Kile a quatorze 

 lignes dc hauteur, sur un egal diaint-tre. Une forte ra inure la 

 partage en dent. Sa chair est mediocrement bonne, el lorsqiie 

 ce fruit esl uu pcu trop infix, il eM eiiliereinent fade. Cctte 

 prune miirit en uofit. 



La Prune d'AgCu, pi. a37, f. 5,eslun fruil ovale, renfle; 

 sa hauteur est de vingt lignes, sur un diametre de trei« li- 

 gnes. Sa pcau csl violettc d'un cote el rouge dc lautre. Sa 



