POMMIER. 
Famille natorlle; s Roses 
système sexuel; — PHFAGTNIE 
Та Rainette jaune d'été provient d'un arbre assez fertile 
et de grandeur médiocre. Elle a vingt-neuf lignes de diae 
mètre, sur une hauteur de vin 
peau cst d'un jaune clair, Son eau est abondante, mais moins 
relevée que clle des autres rainettes, et sa chair est sujete 
à devenir cotonneuse. Elle mit en septembre ou au com- 
mencement d'octobre 
La Rainette rouge est le fruit d'un Pommier grand et fer 
tile, Son diamètre ем de tros pouces, sur une hauteur à-peu- 
près égale. Elle est plus grosse vers la queue que du ейе 
opposé. Souvent elle ем bosselée à son sommet, се qui la 
rend anguleuse. La peau est rouge du edté du soleil, et 
d'un vert jaune du edté de l'ombre. La chair en est ferme, 
Feau abondante; elle se approche: beaucoup pour le goût 
de la Rainette franche, mais elle ne se conserve pas aussi 
long-tems, 
Le Pigeonet est un joli fruit de moyenne grosseur. Son 
diamètre a deux pouces, sur une hauteur de deux pouces 
deux lignes. La peau est rougeltee, avec une tente de bleu 
si a fait donner sans doute le nom de 
changeant, се 
Pigeonet, Le ой de Гей ең beaucoup plus étroit que celui 
de la queue. La chair en est blanche, fine et d'un goût 
agréable. I mûrit à la fin d'octobre- 
Le PommierPigeon est un arbre cultivé au Jardin du 
Roi. Son frait est beaucoup plus gros que celui figuré dans 
Duhamel, car son diamètre est de deux pouces neuf lignes, 
sur une Hauteur de trois pouces, Le cóté de Гай est moins 
