La Pomme Cı 
sur la planche С 
igoureus. Elle ен rta-groue, car son diamètre est de trois 
pouces trois ou quatre lignes , sur une häutenr de deux 
pouces onze lignes. Гай est entouré de bosses балай. 
Tantes qui forment des etes très-relevées sur tout le fruit 
La peau est d'un jaune clair, quelquefois то 
soleil. La chair en est blanche, grenue fine, et d'un goùt 
relevé sans acdité, Elle commence à mütir en décembre, et 
ille blanche d'hiver ; nommée par erreur 
ville d'été, ен le fruit d'un arbre fort et 
j du côté du 
xo conserve encore pendant quelques mois. 
La Pomme Calville rouge provient d'un arbre vigoureux 
st dont les branches affectent une direction horizontale. Son 
diamètre ен de tros pouces tr alo han- 
eur, mais plus renfiée du efté de la queue, Elle cat munie 
de cites comme la précédente, mais elles sont un peu moins 
saillates. La peau est rouge du côté du soleil, e d'un jaune 
246 de l'ombre. La chair en ен fine, légère, 
incux et agréable. Elle márit en novem- 
bre et décembre. 
La Cilville-Poire, nouvellement connue et portée au mar- 
ché, ne se trouve décrits dans васак ouvrage. Sa hauteur 
cat de trois pouces, sur un diamètre de deux pouces et trois 
lignes. La peau en est entiöremen 
qualité médiogre. Elle ne mérite d'être cultivée que pour la 
singularité de sa forme. On peut la manger cn compote 
Elle márit en octobre. 
La Pomme Calville royale est remarquable par Ja couleur 
rouge foncée de sa peau, e par les points blancs dont elle 
cat liquet, Son diamètre et dé Fis pouces, sur une han- 
teur de deux pouces et demi. La chair et presque toute de 
couleur rouge, fine et de bonne qualité. Elle se conserve 
jusqu'en mars. 
