La Rainette d'Espagne est un benu fruit cultivé au Jardin 
du Roi. Son diamdire est de troi pouces et demi , sur une 
hauteur égale. La peau est d'un jaune brillant du о de 
Tombre, et duh beau rouge du côté du soleil. La chair en 
est bonne et se rapproche du goût des autres rainettes, mais 
lle ne se conserve que jusqu'en octobre 
La Rainette du Canada est une des plus grosses pommes 
cultivées, car elle a quelquefois quatre pouces de diamètre. 
Sur une hauteur de trois pouces. ар 
et souvent d'un тош 
fou moins relevées; la chair en cst très-bonne , sans acidié 
au est d'un beau jaune 
“éclatant. Elle est munie de etes ріш 
la conserve jusqu'en février et mars. 
La Rainette Franche. On donne ce nom à plusieurs rai 
neues qui diferent un peu par la forme et la couleur, mais 
qui possèdent toutes de bonnes qualités. Le diamètre de ces 
fruits ем ordinairement de deux pouces et demi à trois pouces, 
sur une hauteur de deux pouces trois lignes, Leur 
d'un vert јавите, marquée de taches rousses de forme ir- 
régulière, La chair en est blanche, ferne, d'u 
able, ce qui les fit regarder comme nos meil- 
goût relevé 
Көше pommes. Elles commencent à mürir en février, et se 
conservent jusqu'à In nouvelle récolte 
diamètre ext де 
Rambour d'hiver ressemble au Rambot franc. Son 
ois pouces, sur une hauteur de deux pouces 
fe demi. La pean ем d'un vert clair, rayée et tiquetée de 
rouge. La ehair en est tendre, blanche , trant sur le vert 
с Данев hon godt. On man 
ойе; elle se conserve jusqu 
Le Fenouillet rouge, courtpendu de la Quintinie, es le 
fruit d'un arbre vigoureux, Son diamètre ем de deux pouces 
six lignes, sur deux pouces de hauteur. La peau est d'un 
