XCH 





Borzclio 46,91 C; 6,11 H: (18,98 O, ct Muldcro 44,47 C; 

 6 28 H: ^o,25 O, ex qua compositionc formula chcmica 

 £ia jjao qio p tesL deduci. Materics autcm ccllulosa plan- 

 larum candem habct compositioncm (C* H" O lo ) : quam 

 amylon sivc cum co est isomcrica, undo est sane, quod sta- 

 tuamus, banc farinac in lignum metamorphosin nihil esse 

 aliud, nisi mutalioncm cohacsionis, in quam conditioncm amy- 

 lon plantac vigorc etdducilur (quom vigorcm vitalcm a parlibus 

 chcmicac artis nominavcrc vim mctabolicam). Sagus in pluri- 

 mis specicbus, ubi floruit, amillit amylon suum, siculi quacdam 

 plantac cvolulis florum paniculis saccharo suo orbantur. In nostra 

 palma monocarpaea maximc adtendit nos ilia celcritas, qua tanta 

 vcgclabilis substanliac quantitas convcrlilur atquc in fibras caudi- 

 cis inquc subtiliorcs ligni partes paniculao ct fructificalionis, uti 

 in coram pollcnis, in duraa squamas fructus, in carncm ejus ct 

 durum nuclcum commutator* Atquo bcrctc hoc cxcmplum, quo 

 inter paucos menses fere Goo— 800 librae amyli in fibras lignosas 

 transmulantur, unum csl ex amplissimis ct maximc admirahilibus, 

 quod usquam in vita et augmento vividarum planlarum occur* 

 rat. — In aliis palmis quae non semel modo, scd sacpius flo- 

 rcscunt, ca per pcriodos proccdens amyli formatio sacpius, quin 

 fortassc quotannl » rccurriu Excmpla aliarum , non monocar- 

 pacarum palmarum laudo: Caryotam went cm et fiumphia- 

 nam . Borassum flabct/iformem , Arcngam saccharifcram y 

 Phocnicem farimfcram , Cocum coronal am ct congcncrcs> 

 Acrocomiae species ct JMauritiam flexuosam* Kx hujus postrc- 

 mae arboris catidicc depromunt Indian! Aravvacas in Gujona 

 amylon quoddam, quod vocanl Aru-Ara , i. c. farina dc farina, 

 quae vox per crrorcm notnen Arrow-Root procreavit, quo no- 

 mine plurcs nobiliorcs amyli species solcnl indicari. Dlauritia 

 auicm flexuosa farinam suam, quae est multac viscosilatis, prac- 

 cipue turn dicilur offer re, quum (tores producit (cfi\ Hilbousc 

 in Journ. R. Gcogr. Society IV. p. 027.), Corypha Gcbanga 

 farinam cxcoluit, priusquam ilorcscit. 



§. /|0. Sacciiaixlm. In multis palmis sacchari sat magna 

 adest copia caque in succo parenchymals: caudicc adscendit 

 inter tempus floris in spadicem* Ita succus saccharinus lavcDl- 

 tur in caudicc Jtaphiae vinifcrae^ UTauriiiac vinifcrae. J*hoc- 

 nicis sy/vestris* spinosac 9 dactyl/ferae. B/acidos guincensis et 

 in decisis spadicibus Coci nucifcrae^ Caryotae urentis^ soholi- 

 ferae ct all., Arengac sacchariferaCy Borassi flabclliformis el 

 Aetluopum (in dioccis generibus ci c masculis ct c foemincis spa- 

 dicibus). Maxima vis sacchari vidctur produci ante ipsum tempus 

 florid ; juvcncsccnlcs ncc dum floribus appropinquantcs caudiccs 

 non nisi paullulum saccharci liquoris continent , scncsccnlcs ct 

 in frnctificalionc dccrcsccnlcs paullatim sacchari copiam a mil* 

 tunL Tempus igitur ? quo singulac palmarum species plurinmm 

 saccharci liquoris continent , convenit cunt pcriodo floresccn- 

 tine* Species quae, uti Cocas nucifcra^ singulis mensibus spadi- 

 ccm floi 'idum profcrunt, loluin indc annum pracbent saccharinum 

 succum, qui potest depromi. Ubi autcm maturitas spadicis in 

 annum altcrum cxtenditur ct propterea plurcs succcssivi spadi- 

 ccs invicem ct cadem aclatc cvolvunlur. tili in Jl/auritia vint- 

 fera > fljl ctiain period!* quibus saccharum paralur, concidunt. 

 Magni vcro semper momenli est et locus et coelum, et solum 

 el humor. Nam quum Borassus flabclliformis auclorc Rox- 

 burghio in Bengala primis mensibus calidac aetalis depromere 

 debcal liquorem suum saccharcum , id in Madras , uti refert 

 Buchanan, per omncm annum conlingit, contra idem tradil, 

 in Mysore spadicis putalioncm cxerceri a mensc Januario usque 

 ad medium Junium, 



Uti tempus : quo maxima in palma aliqua incst copia 

 Hquoria saccharini, pro loco, specie ct natura dingularum pro- 

 pria varialur, Ua cliam qnanlilas illius laticis non sibi vidctur 

 constarc, quamquam accuratac rationes pondcris succi, qucm 

 ccrta pcriodo unaquacquc species contincat mibi non sunt prac- 

 sto. Ex Coco nucifcra valida et probe vcgcla inter 2/1 boras 

 fere qualuor mensuras accipics; Arcngam sacchariferam tra- 

 dit Labillardicrc (Voyag. a la recherche dc la Pcyrose I. 

 p. 5o3«), per duos menses ederc qnotidic G — 8 litres. Phoe- 

 nix syhestris auclore Roxburghio (Flora Indica III.) in In- 

 dia frigida actatc a mensc Novcmbri cxtrcmo ad I'cbruarium 

 circitcr 180 Pints, ergo quotidic 2 Pints largitur. In Mysore, 

 ut refert Buchanan (Journey from Madras) 5o bonae aut 

 100 paupcrcs arborcs per Ires menses 17 Ale Gallons offerant 

 ct bona arbor Borassi flabclliformis a medio mensc Januario 

 ad medium Junium singulis dicbus 3 quadrontcs. Africae pal- 

 mac vinifcrae (Baphia vinifcra 7 Borassus ylcthiopum^ Binds 

 guineensiS} Phoenix spinosa*) quotidic fere 1 — 3 quadrantes 

 succi saccharci pracbent. Stirpes inopes inter pluviam (antum 

 donant succum atquc sicca aclatc ilelitcscunl. 



Si Cocos nucifcra spadicibus decisis ad succum largien- 

 duin cocrcctur, nonmiam plus duo spadiccs lacrymantur codem 

 tempore. Ad Contcndas in provincia Minnrum Brasiliac H7au- 

 ri/iae vinifcrae cccidi caudiccm Go pedes longum ct plus unum 

 pedem crassum atquc in ejus parte inferiorc complura forami- 

 na U polliccs profunda et G longa excavavi, quae inter duas 

 boras succo sacchariuo complcta crant. 



Hac rationc arborem succo suo saccharco privandi non 



potest esse dubium. quin ilia ipsa, si longius illud tentatur, paul- 

 latim debilitclur idquc fieri in Arenga sacchariferu conlinuo 

 allirmat Labillardicrc. Scd validac Coci nucifcrac stirpes 

 caequc loci opporluiutate sublcvalac quotannis possunt 3 men- 

 ses tcrcbratac lacrymari ncque detrimentum indc capuint: ila 

 Buchanan (Journey from Madras IT. p. /M7.) suis verbis di- 

 cit, in Mysore Cocum nucifcram^ quae succum pracbeal, ab 

 alia, succi experte, dignosci ncqutre; quae arborcs largas nuccs 

 profcranl, casdem copia succi scalerc ct per totum saepe annum 

 hand desinerc Kicryinari. Tantummodo, ubi arbor trcs annos con- 

 linnos hoc liquorc orbclur, ad mortem usque cam posse debilitari; 

 praeterca laudat, quod coluni statuunt (I. c. HI* p. i55.), desumto 

 succo iuvenesccntem arborem adduci, ut prius solilo fructus 

 cflingai. cui rei plnra, quae apud nos cvcniunl, acccdunt. Rum- 

 pbius refert: „Arbor Calappus (Cocas nucifcra) , undo liquo- 

 rem collcgcrunt, si per unum alterumvc annum naturae com- 

 mutator, mcliorcs poslea fructus producit. 11 Priusquam Cocos 

 nucifcra fruclum produxit, non solcnl succum depromere at- 

 quc in aliquot Indiac cisgangclicac rcgionibus primo ejus sj>adi- 

 ccs ampulont, ubi bis (Vuclus lulit (ergo ab anno n° ad i3"): 

 in qua re quinquc continuos annos pcrgunt; deindc per idem 

 tempus fructus proferrc debet, qua pcriodo non amputatur (Bu- 

 chanan I- c, II. p. 5o/i.). Phoenix sytccstris fere 7—10 

 annos nata, poslquam slh'pem circitcr /# pedes longain nacta 

 csU liquorem fundit ct 20 — 25 annos in ca largilionc pcrdurat 

 Borassus flabclliformis in Mysore ab anno 3o" ct in solo pravo 

 ab anno l t o* sacchari copiam donat. 



Similibus rationibus collatis hie liquor saccharinus pro 

 rndi nutrimento arboris censendus esse vidctur. atquc, iili radicum 

 vigor, ita non dubium est quin foliorum respiralio et quantita- 

 tcm ct quidilalcin succi in stirpc saccharci tempcrct. iS'octu, 

 quum humoris exspiratio est minor, plus liquoris cfllutt ex 

 vulnerc, quam inter diu; id quod primum Ru mphius de 

 Coco nucifcra adverlit allirmatquc de Arenga saccharifcra 







» 



