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fJjMmthus 



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Culture 



$Jia\\ wrmcljrct bje£i)auutl)en buret) ten 

 ©aameu r unb burd) lit anroadjfcnbc 

 inuge ^ivibcJn. Sen t£aamcu ntmmt 

 man i?on cincm ber beften, unb (hirtf* 

 ficn igteugd, liifft an bemfdbcu nut bie 

 grifien iMumcn ft*!)"!, rocld>c f roann 

 fu' reiffen fSSaameii l>abcu,fid> fijfueitrben 

 nun altfbcnn on cincm trocfnetuDrtoer; 

 tvaljrcb unb im (September, ober £>cto* 

 ber (aiibcre tl)un co un &ugufi) nuS* 

 ftct. (£inige fdeu lljn in freger (ErbCt 

 oubere in ctucm €d)urbd > icbodj mufi 

 Die (rrbc rcd)t gut fei)it. <£r bldbet an 

 bicfrn £>rt jn>ci)3al)r,bi6 bit iiutgcn 



Stoifidn bic rcc&te ©rttft Iwben ; inbef? 

 fen bebrdet man fie betf SBintcrtf mit 

 t£troI>i bamit bit javtc 9>tlan#e utdjt 

 »on bec SMItt am rcacbfcit verfyutbert 

 twrbft Ofrd) wrffcefluus DcS crften 

 3af>rtf fd)flttet man ones juigerg hocf) 

 jiute fctte <£r&c auf t>ic tgdjurbd ober 

 35ctrc,reoburd)bie juiigen'jioibd ncucS 

 ©al(} unb 92aj)ning t>ef ommeu- *ftad) 

 bctn anbem 3aljr I)ebt man fie eiti n«> 

 1113 uor @t. ^oijanm autf, uub fydltfie 

 an rincm trratnen £)rt, bifi man fie bci> 

 rcd)t trodncn ^Setter gegen (subc best 

 SfuguftS TOicDcr einlegt, ober mbieiBtt* 

 tcnvcrfdjtt. jDf)itcra($tetbie(j?aamew 

 .£)i)aciutt)cu fdjon im brtttcn 3^1)*" IMu* 

 men trdben, fo tfi bod) bic red)tc s$|jfc 

 tlje, ble man unterfd>cibcu Uix f allcrerft 

 im yterbtcn 3aljr , unb cdangen bod) 

 erfi Im folgenbcn Saljr tljre gdjdrigc 

 (*5rflffc. Setncr werbcu bic-frpacimfyeu 

 burd) bit gfbfcglmat wnntftret, Itim ob 

 ficgleid) md)t iMel^bfetMmgcgeben, fo 

 Can man fit bod) glctd)faljm bajn jroin* 

 gen* Sic ^lanier iff bicfc : ©c&nribct 

 tine gvofic #i)aciiitf)en;3nHbeI mit aneiti 

 $ebcr* Wlcffcr bifi in bie bntte ©djaale, 

 tod) nid)t inbatf£erl) bcr9)flan()cu, 

 unb foldjcS in wer Sl)«lc , bifi an batf 

 £od>, ober big auf ben ©tuljl, b<t bic 

 3Bur$dn Ijervorfommeu, fo twrbrtilp 

 felgenbrfi 3ahr t>ter ^Sulbcn Mr cute fin< 

 ben, Scv mafic Sljrtl b« J>i)aclnil>ti! 

 fieljct flcrne on freijcn ^>rten , wo Die 

 @onnc red)t Ijmfdjcinef f unb man fe(jct 

 flc jiemcinigU^ In abfon&erlidje ^ettc, 

 na0 gemad)tcn ttnirn cincr ^panne 

 iKit voneinaiiber/ unb aud) eben fo tteff", 

 buftS aber »erfrci)ft fid) nur »on btn 

 gvoffen gotten, benn bie anbern fcftrt 

 man ua^» il>rec Proportion uon 2 big 

 6. ginger titff. libci'Ijaupt abn i|l ju 



mfrcfen,bof; manbie^itel fturalfcvtcr 

 3aljr »crfe(jc, man muftc b^nn iim(>» 

 tirijmenr baft fie alliuold glndet trie* 

 ben, n>eld)c0ueri)inbert ( baft (K nidjt 

 rcd)t bidden Hnncm 26cil bic ^ijacin- 

 tl)cn nid)t Did ^rofi vtrtragen fdnncn, 

 lb mufi man auf bae %tttc obcr &d)to* 

 bd wrjeljrMn ^fcrbe 1 5ftifr brei) 3oll 

 Mel icgen P unb iljn barauf llgcn laffeiti 

 big ct fid) mit far geit felbfr Derje^ret* 

 SOtcrtfcte nan aber r bafi bar gro|i nod) 

 bard) ben 9Jiiit bringen follte, muti man 

 jcldjeS su Ijinberii gtrolj, ober pen tor; 

 auf legctu 2l;annnunber5^|ri>orbfi)/ 

 fccrfet man fie raeber auf, lv\tT^ t akr bod) 

 ben i)ct\b perje^rten 9>fcrbe*9)tifi brauf/ 

 unb Idf\t il)u alfo gan| v:; ;. ■.■ :; unb 

 t>ergei)en. 26aS biebeionberctyattmu 

 gen Per ^»>ac(ntI)en,fonfctrl(d)berfrcmb^ 

 tax betrifft/ fo niiigcn gldfi unb Grfal)? 

 rung fjreuon bic beftcnSeljv^KeifieTfeijn. 

 SicSubcrofcu Ijaben eincgan^ befonbe; 

 re Cukur, man ijat f\c bet) uuo blofi ab 

 [cm au0 ben?roibdu, bic man fid) tarn* 

 ^eiildfTet Wan fcljctfie Im 3rdI|IittA 

 idiou in eincm €d)urbcl t rod^cu man 

 <iu\ba& ffliiffc!8ft(> bnngeujuub ju baU 

 biger 23lfai)c trciben fan ; Ubcr^aupt 

 wilangen bie Subcrofen Wd SBdrme, 

 unb mufi bic (£rbe mit uer}d)rtcu :oii|l 

 iuoi)lgcmcngct fcijn, man brmgt ficm^t 

 d)cr , a!3 bn> tvarmen ^Better in frci>c 

 STufFr, unb fcijtt fie an ciuem *}Maft ba fie 

 bcr (2onntu;©traI)!cn A&nflagig ge^ 

 nieficn fan, SJlan fiubet fie jroar ancfi 

 fr«ijin©artens93ettcn ftcljeii; ^it iwU 

 leu aber erfi fpit bal)in gcbradit unb fcijr 

 warm gdjalteu feyiu i)?aa)bcnt fle in 

 frerjer Vupr fid)cn f nwx man fie ficifiig 

 begicfien, ^ad)bcm fie ausgcblul)et f 

 weidjetf offt jimlidjbifs in ben^wrbfificb 

 r ;::.1lv-: t , Tnadibem man fie nd)mlic6 

 frulK obct fratl) eiugdeget) leget man 

 beuSopffpbarinn bie^fianpcfieljct, auf 

 bie tgcttcsurtSrbe, auf bafifcineScud)* 

 tigfeit mdjr btibcx) fomme, unb bie 

 >Vfian^en, beren m\}\ brcr» in cincm 

 Sopff fei>n Ediiuen r anftrcrfucn m^gen. 

 2Baiin fie mm trodeu finb, uimmt nmx 

 fieau^,binbet diieu ^aufteu nut cincm 

 3tnd iufammen an ben ££url;dn , unb 

 Iicngct fie auf r bafftaub unten, unb bie 

 3£ur$clii ubcr ftd) f urn fenta mti\u* 

 truduen- ?Jlan legt fie and) i«i cin^tm; 

 mcr/bafie gcmdfiigter aB4rme geniefien 



ftonen* 



iDrittev 23anb, 



OR 01 



HYDRO- 



