3) das Cassavebrot, bras. Chipa, in Angola Quanga genannt. Ohne diese beiden 
Nahrungsmittel kann der Brasilianer nicht leben. Das Brot wird direkt gegessen, das Mehl 
dient als Zuspeise und wird roh serviert, so dass Jeder nach Bedarf davon seiner Speise ZU- 
setzt. Beide haben durch Trocknen und Backen die letzte Giftigkeit des anhängenden Milch- 
saftes verloren. 
4) Der den Milchsaft enthaltende Saft (bras. Tucupe) ist überaus giftig; der Saft des 
Stengels oder der Blätter soll als Gegengift wirken. Durch Eindampfen verliert er seine 
Giftigkeit und bildet schliesslich einen süssen Syrup, der in der Heimat Cassareep oder 
Casaripe heisst. 
5) Gegohrene Getränke macht man sowohl aus Casaripe als auch aus Cassavemehl; 
dahin gehört der Yarak der Indianer am oberen Orinoko. 
6) Medicinische Anwendung finden noch die getrocknete Wurzel, (Radio Manihot. nie 
Port.) als Mittel gegen putriden Schweiss und Gangräne; eine Abkochung der Blätter als 
milchbeförderndes Mittel, die Samen als Purgativ und die Stärke zu kosmetischen Zwecken. 
Bestandteile. Ewell und Willey (Amer. Chem. Journ. XV. No. 7) fanden in Manihot- 
knollen von Florida 61,3°/, Feuchtigkeit, 38,7 %/, Trockensubstanz, und in letzterer 80°/, Stärke, 
17°], Rohzucker, 1,6°/, Protein, wenig Asche, welche bei M. utilissima reich an Kalium und 
Phosphorsäure war. Die Rinde war stärkefrei und enthielt viel Kieselsäure. Die Giftigkeit 
der Pflanze liegt im Milchsaft. Dieselbe ist wahrscheinlich nicht der Blausäure, die darin 
enthalten ist, sondern alkaloidischen Substanzen zuzuschreiben. Peckoldt fand darin kein 
Amygdalin, wohl aber einen süssen Stoff, der mit Mandelmilch einen pelargonartigen Geruch 
gab, ferner die noch näher zu prüfenden Stoffe Manihotsäure, Manihotin, Manihotoxin, Sepri- 
colytin (mit fäulniswidrigen Eigenschaften). Manihotoxin ist bei 60° schwer löslich in Chloroform 
und Äther; 5 mg töten eine Taube in 5 Minuten. Hierauf ist vielleicht die Giftigkeit des 
Milchsaftes zurückzuführen. Die Menge der Blausäure ist zur Blütezeit am höchsten; sie 
beträgt dann 0,0024°/, der Wurzel, und findet sich übrigens zur Blütezeit auch in der süssen 
Mandiocca; jedenfalls in zu geringer Dosis, um tödlich zu sein. 
Litteratur. Abbildung und Beschreibung. Bauhin, Pinax. 512. J. Bauhin I. 794. 
Sloane, Catal. 41 Hist. I. 130. Linne spec, 1007. Plumier, Cat. 20. Pohl, Flora Brasil. 
1. Taf. 25,24,29. Aublet, La Guiane france. II. 884. Humboldt, Bonpland, Kunth, Nov. Gen. et Sp. 
II. 108.. Curtis, Bot. Magazine t. 3071. De Candolle, Prodr. XV. 2. 1064. Henkel, 
pharm. Bot. 200. Berg, Botanik 235. Kosteletzki, Med. ph. Flora V. 1751. Engler & 
Prantl, Pflanzenfam. II. 5. S.80 Fig.49. Luerssen, Med. ph. Bot. II. 743. Baillon, 
Hist. des Plantes V. 180. Karsten, Flora v. Deutschl. II. 126. Velloso, flor. fflumen. X. Taf. 80. 
Schmidt, Flor. Cap. Verd. 307. Martius, Mat. med. Brasil. 3. K. Schumann, Syst. Bot. 404, 
Droge: Aadie Manihot. Ph. port. (1876) 261. Allgemeines: Aublet I.1. c. Nachtrag. 
Berg, Waarenkunde 481. Anat. Atlas t. VII 6. D. — Oharact. d. Pf.-Gen. XXIV. 199. Baillon, 
Hist. des Pl. V.173. Peckoldt, Pharm. Rundschau, Oct. 1886. Wiegand, Pharm. 332. Fig. 180. 
Henkel, Pharm. 550. Hager, Pharm. Praxis T 338. Wiesner, Rohstoffe 274. Flückiger, 
Grundriss 152. Pharmacogn. 3. Aufl. 247. Tschirch, Indische Nutz- und eier 1869. ee 
Erdmann-Koenig, Waarenk. 219. Fig. 53. Schmidt, org. Chem. II. Geisler & Möller, 
Encyel. VI. 540. Dorvault, L’Officine (ed. XII) 984. Ferner Tapiocca seu Fecula Manihot: 
Tschirch l. c. 186. Encyclop. der ges. Pharm. I. 578. Pharm. Austr. VII (1890) 26. No. 42. 
GalE (185) 80. Hisp, (VL), 9rndrl,suppL dean) 23. Port alazoyooı = Cassavemehl, 
Farina Manihot Port. 216. 
Präparate: Gelatina Tap. Hisp. 420. Glyceratum Amyli. Port. 217 Cataplasma farinae 
Manihot. Port. 102. 
Tafelbeschreibung: 
A Blühender Zweig natürlicher Grösse. B fünfteiliees Blatt verkleiner ä i .; 
S: Er N ae se. DD 111g erkleinert. 1 männliche j 
Längsschnitt ”/,; 2 weibliche Blüte im Längsschnitt ®/,; 3 Frucht natürlicher Grösse; 4 Same von Re De 
von der Seite gesehen. 6 Stärkekörner. 2-4 nach Engler und Prantl., A und 1 Original aus dem Kelkärhrn 
von Tijkeumeuk auf Java (Herbarium Vogtherr). 
