gefasse 6, in 2 Reihen; der aussere, unfruchtbare Staubgefiisskreis befindet sich im Schlunde der 

 Krone und besteht aus einer grossen, ungleich 31appigen, verkehrt eiformigen, dunkel oder fast 

 schwarzpurpurn gefarbten, mit gelben Punkten ansgestatteten Lippe (Honiglippe) und 2 pfriemenformigen 

 Lappchen, welche sich zu beiden Seiten der Lippe befinden. Vom inneren Staubgefasskreis ist das 

 eine, ebenfalls im Schlunde stehende Stanbgefass fruchtbar, wahrend die beiden anderen, als pfriemen- 

 formige Faden im Grunde der Bltithe anf dem Fruchtknoten stehenden Staubgefasse unfruchtbar sind. 

 Das einzige fruchtbare Stanbgefass steht der Honiglippe gegentiber vor dem obersten Zipfel des inneren 

 Perigons, an dessen Grunde es frei wird. Sein Staubbeutel ist sitzend, langlich, etwas iibergebogen, 

 2facherig, gelb, 8 Mm. lang; das zwischen den Fachern befindliche, sehr verlangerte, rinnenformige, mit 

 der Honiglippe gleichfarbige Connectiv umfasst den oberen Theil des Griffels scheidenartig. Staub- 

 gefassfacher nach innen der Lange nach aufspringend. Pollen oval oder langlich, glatt, mit kornigem 

 Inhalte. Fruchtknoten unterstandig, 3facherig, mit zahlreichen, 2reihig geordneten Samenknospen. 

 Griffel fadenformig, im oberen Theile von dem Connectiv des Staubbeutels umfasst, wenig langer als 

 das letztere, farblos, violett punktirt und gestrichelt. Narbe trichterformig, gefranst. Kapsel fleischig, 

 fast beerenartig, 3klappig aufspringend, mit zahlreichen, von einem Samenmantel umhullten Samen. 

 Reife Friichte sind noch nicht beobachtet worden, daher Frucht und Samen wenig bekannt. 



Anatomisch.es. Anf dem Querschnitte erkennt man eine 1 Mm. dicke, braune Rinde, die 

 durch eine feine Linie (Kernscheide) von dem weisslichen, mehligen Kerne getrennt ist. Die Rinde ist 

 mit einem dicken Korke bedeckt, die aus einer ausseren, lockeren Lage und ca. 12 Reihen regelmassiger, 

 tafelformiger Zellen zusammengesetzt ist. Hierauf folgt eine Schicht aus engen, kurzen, prosenchy- 

 matischen Zellen bestehend, die auf dem Querschnitte geschlangelte und stellenweis verdickte Wande 

 zeigen und von zerstreuten Gefassbundeln durchsetzt sind. „Das sehr zarte, verfilzte Gewebe bildet 

 die gestreifte Oberflache des geschalten Ingwers und ist der Hauptsitz des Harzes und atherischen 

 Oeles, welche hier eigene grosse Raume erfullen." (Fliickiger.) Die Parencbymzellen haben polyedrische 

 Form, sind gettipfelt, farblos und reich erfiillt mit Starkemehl. Die Gefassbiindel bestehen aus einigen 

 centralen Gefassen mit einem unbedeutenden Cambiumstrang, rings von Holzzellen umgeben. Die 

 Gefasse sind Spiral-Netzgefasse und Treppengange. Die Kernscheide wird gebildet aus einem Ringe, der 

 aus wenigen Reihen tangential gestreckter, sehr flacher, inhaltsloser Zellen zusammengesetzt ist. Das 

 Holz ist in seinem Bau der Mittelrinde gleich, nur sind in ihm die Gefassbiindel mehr gedrangt. 



Vorkommen. Wahrscheinlich in Sudasien einheimisch; die Pflanze wird jedoch gegenwartig 

 nirgends mehr in wildem Zustande angetroffen. Sie wird in mehreren Abarten in den Tropenlandern 

 der alten und neuen Welt gezogen, nach Fliickiger's Angabe unter dem 30.° nordl. Breite noch in 

 einer Meereshohe von 1000 Metern. 



Name und Geschichtliches. Ingwer (althochd. gingiber; mittelhochd. Engeber, Ingewer, 

 Igwer, Imber, Inter, Ingber, Ingewer, Ingiiber, Ingwer; mittelniederd. Ymbar, Yngeber; bei Hilde- 

 gard Gingiber, Ingeber) ist aus Zingiber hervorgegangen. Zingiber, Zvyy^egiQ der Griechen, zingiber 

 des Pinius, stammt aus dem arabischen sindschabil, die Wurzel von sindschi (Indien). Dieser Name 

 wird auch zuriickgefuhrt auf das indische sringavera, hornformig, wegen der Form und zahen 

 Beschaffenheit der Wurzel, ebenso auf die Berge des Landes Gingi (westlich von Pondicheri), in 

 welchem die Pflanze wild vorkommen soil. Amomum zusammengesetzt aus a, ohne, und /iKo/xog, 

 Tadel, d. h. tadelloses Gewurz; das Wort wird auch aus dem arabischen hamama abgeleitet. 



Schon in alten Zeiten war der Ingwer als Gewurz und Medikament bekannt und es lasst sich 

 wohl annehmen, dass er in Indien schon in den friihesten Zeiten als Gewurz verwendet wurde; gleich- 

 wohl tritt der Name Sringavera in der indischen Litteratur erst im 9. und 10. Jahrhundert unserer 

 Zeitrechnung auf. Da jedoch Cornelius Celsus, Dioskorides und Plinius im 1. Jahrhundert 

 nach Christus bereits Zingiber, Zingiber oder Zimpiberi als ein wohlbekanntes Gewurz erwahnen, so 



