Brassica Napus oleifera DC. var. hiemalis Doll. 
Syn. Brassica Napus biennis Rchb. 
Winterraps — Rape — Colza. 
Familie: Cruciferae. Gattung: Brassica L. 
Beschreibung. Brassica Napus L., von der unsere Pflanze eine Varietät ist, ist eine ein- 
oder zweijährige, °/, bis 1'/, m hohe, nach oben ästige Pflanze mit duftig blaugrünen Blättern, von 
denen die grundständigen leierförmig-fiederspaltig, die unteren stengelständigen leierförmig, die oberen 
länglich, am Grunde etwas breiter und herzfórmig umfassend sind. Blüthentrauben locker, schon 
wührend des Aufblühens verlüngert. Die geöffneten Blumen tiefer als die Blüthenknospen. Blumen- 
blätter goldgelb, spatelfórmig, etwas vertieft. Kelchblätter zuletzt aufrecht abstehend. Kürzere Staub- 
gefässe ebenfalls abstehend, ebenso auch die Früchte sammt Fruchtstielen. Fruchtschoten zusammen- 
gedrückt mit einem länglich-kegelförmigen Schnabel. Samen kugelig bis kurz-eifórmig, zumeist etwas 
stumpfkantig, bei völliger Reife lebhaft schwarzbraun, unvollkommen gereift rothbraun, sehr fein netzig, 
grubig punktirt. Brassica Napus L. wird für einen Bastard von Brassica Rapa L. und Brassica 
oleracea L. gehalten. 
Die vorliegende Varietät besitzt eine dünne Wurzel, ist zweijährig, wird im August ausgesüet 
und im Juli des folgenden Jahres geerntet. 
Verbreitung. In Südeuropa einheimisch; in Deutschland zum Zwecke der Oelgewinnung 
vielfach kultivirt. 
Name und Geschichtliches. Brassica Napus, Feldkohl, Raps, Reps, Rübe, Kohlraps, war 
schon sehr frühzeitig als Nahrungs- und Arzneimittel bekannt. Mit Brassica, dessen Ableitung unsicher 
(ob von praesecare, vorwegabschneiden, nümlich die Blätter, oder von dem keltischen bresic, Kohl, 
oder von BGoašetv, kochen, Kochkohl), bezeichnete Plinius unsern Kohl. Die Bovvias, Buniada, der 
alten Schrifteller soll unser Brassica Napus gewesen sein, wird jedoch von anderen auf die Teltower 
Rübe bezogen. Der Name Raps ist aus dem lateinischen Rapa (althochdeutsch ruoba, nordisch rofa, 
lit. rópe, slav. répa), dem Namen einer Rübenart abgeleitet. Ebenso bezeichnete man mit Napus eine 
Rübe (yoyyóAy Tuegos des Dioscorides), die bereits unter diesem Namen in dem, wahrscheinlich im 
9. Jahrhundert erschienenen Buche: Apici Caeli, De re coquinaria etc. abgehandelt wird und nach 
Dierbach auf die Teltower Rübe zu beziehen ist. 
Blüthezeit. Blüht im zweiten Jahre im April und Mai. 
Offizinell ist das aus dem Samen gewonnene Rüböl: Oleum Rapae (Oleum Napi); früher 
auch die Wurzel. 
Man unterscheidet rohes Rüból: Oleum Rapae crudum (Oleum Napi); gereinigtes Rüböl: 
Oleum Rapae depuratum (Oleum Raparum, Oleum Rapae rafinatum) und entharztes Rüböl: 
Oleum Rapae deresinatum. 
