POIRIER. 



SvMcnKKiiwI; IcoSAXDRIk , PESTACYNIE. 



I-a Koussclinc, pi. aij. lie. i . est le fruit d'un arbre qui 

 lie doit 4lre grefle que iur franc. Ses lleurs Soot pciilcs, sou- 

 VCol tcrDtces de rase sur leurs bords, Ix fruit rsl petit . il ,i 

 viiigt-huil lignes df hauteur sur im dianielre de vingt-dcu\; 

 il est mi pen etranglc vers son sommet et tcrmlne par une 

 queue longue <t. deux pouccs. S,i pe.iu i-st fauvc inc. quclques 

 laches de jaunt on de vert, et tiqueice de rouge du citi du 

 soldi. Sa ehair Ml dcini-bcurrcc, fined delicate, d'un gout 

 Sucre tres-agreablc. II imirit i la fin d'octobre. 



Lc Iloussclet de Helms, pi. ■-(). (1-. a. (■• poiricr rens>il ;iu->i 

 bien sur franc que sur coignawier; son frui! devient mom* 

 gros lorsque 1'arhrc est en picin vent t il a vingi-dcux lignes 

 de hauteur sur dix-ncuf lignes de diamclre. II est un peu vert 

 du cote de 1'oinbre. et d'un rouge bran du cole du soleil. l-i 

 chair est un pen musquec el d'un gout trcs-agrcablc. II niiirit 



™ »p •••• 



l.e Vermilion, iielli.simc d'., 



itomne. pi. acj. tig. 3. C'est un 



poiricr qu'on greffe aussi bien 



sur franc que sur cofgnassier. 



Son fruit a trois pouccs et dei 



ii de hauteur sur un diamclre 



de vingl-six lignes. I-n queue 



souveni pi an tee obliquemenl , 



.1 un poucc et demi de Ion guv 



ir. l-i iieau de crlte poire est 



lisso, d'un beau rouge vermilion du cote du soleil, ci d'un 



rouge niele de jaune du cite d 



1 'online. Sa chair efl ordinal- 



rement cassante, d'un* cail d 



uce, relevec, abondante. Elle 



muril a la fin de scplcmbrc. 





Ia- lion Chretien dele, Gra 



cioli, pi. 3o. O poiricr greffe 



sui franc oil sur coignassicr est 



trcs-feilile- lldoime d« lleurx 



Irs pins grandf* que Ion COI 

 fruil est irfct'gros: il a qua! re 



uisse parnii les poiricrs. Son 



pouces de hauteur et (rente* 



quaint lignes dans son plus gr 



nd dimielre. 11 a toujour* un 



aplalissement ivuian|uable a so 



sommet.au milieu duquclse 



