BOTANIQUE 
DES DAME 125 
Les plantes parasites et certains insectos sont aussi tre 
de maladie pour le 
s souvent une cause 
plantes. 
Les céréales sont sujettes à plusieurs ma 
adies qui leur sont particulières : 
le froment peut être atteint de la carie, du charbon , de la rouille. 1 
attaque l'intérieur du grain ; l'éc 
à l'intérieur une poussid 
La carie 
ree en e 
sèche, et en la rompant, on trouve 
o fine, noire et fétide. 
Une espèce de champignon microscopique , nommé 
udero segetum , réduit 
les semences en une poussière d'un brun verdâtre; c'est la maladie nommée 
charbon; un autre champignon microscopique, l'uredo linearis , donne nais- 
sance à Ja rouille. Le seul préservatif contre les diverses 
maladies des céréales 
consiste à secouer les plantes au moyen d'une corde tendue, que deux hommes, 
séparés par le champ, promènent sur toute sa superficie. Cette opération suffit 
pour détruire 
au moins en grande partie, les germes de ces maladies. 
La cloque ou roulure des feuilles provient de la piqûre d'insectes ; les bédé- 
guars, pelottes filamenteuses qui se trouvent sur les rosiers, les galles arrondies 
des chênes, la laque, la cochenille, n'ont pas d'autre cause. 
Après avoir langui pendant un temps, la vie s'éteint enti 
végétal ; il dev 
ement dans le 
nt la proie de tous les agents extérieurs qui le décomposent 
entièrement. 
Le 
commence par le sommet; on dit alors que l'arbre est couronné: La racine 
subit la même al 
arbres meurent ordinairement par portions; le plus souvent la mort 
ation, dans le même temps, à son extrémité. L'arbre qui 
est dans cet état peut vivre encor 
o longtemps; mais il ne croît plus 
La décomposition des plantes est un des phénomènes les plus intére 
de la natur 
an 
elle présente des différences selon qu'elle s'opère dans le feu, à 
l'air libre ou dans l'eau 
L'analyse d’un végétal par le feu y démontre la présence de la lumiè 
re et 
du calorique , qui se dégagent entraînant avec eux des matières salines, hui- 
leuses; dans cet état, ils constituent la fumée; mais si on les condense dans 
un tuyau étroit, ils déposent le long des parois une partie des matières qu'ils 
enlevaient ; celles-ci forment la suie qui contient une huile empireumatique , 
en- 
du carbone, du fer. Il reste une masse assez considérable qu'on appell 
égétale. 
dres, et qui est une des bases d 
Le pidement : l'eau et l'air 
qu'elles contiennent déterminent la fermentation, et, par 
rties non volatiles, principale: 
s plantes exposées à l'air libre se décomposent 
uite, le dégagement 
des fluides gazeux. Les nt composées de 
matières salines, forment le terreau, substance très variable. 
Lorsque la décomposition des plantes s'opère dans l'eau , les résultats ne 
