206 LES FLEURS ANIMÉES. 
Multiplication par caïeux, qu'on détache dès que la plante est fanée, et qu'on 
laisse sécher à l'ombre pendant deux mois. En septembre, on plante les caïeux 
dans une bonne terre de bruyère mêlée de terreau et d'un peu de terre fran= 
che, ot arrosée précédemment avec de l'eau salée ; on couvre la terre de paille 
pendant l'hiver, — Arrosements modérés 
La jacinthe est une des fleurs qui ont la propriété de végéter dans l'eau, et 
l'on peut, par ce moyen, en avoir en fleurs pendant tout l'hiver dans les ap- 
partements. Le procédé est simple : on remplit d'eau légèrement salée des 
carafes dont le goulot est étroit et l'orifice évasé; on place un ognon de ja- 
nthe sur chaque carafe, de manière que l'ognon se trouve à moitié plongé 
dans l'eau, et l'on remplit les carafes à mesure que l'eau qu'elles contiennent 
s'évapore ou est absorbée par la plante: Une chaleur de dix à douze degrés 
dans l'appartement est suffisante , et en peu de temps chaque ognon produit 
une fleur qui n'est ni moins belle, ni moins odorante que celles des ognons 
mis en terre ; mais ces ognons ainsi forcés perdent leur vertu germinative, et 
dès que la fleur est fanée , il faut les jeter 
Jasmin, — Très joli arbuste, à fleurs blanches ou jaunes d'un parfum déli- 
cieux , de juillet en septembre. — Terre franche mêlée d'un peu de terre de 
bruyère. De l'air, du soleil et beaucoup d'eau en été, — Multiplication par 
boutures, et mieux par marcottes, au printemps. 
Jounanne. — Plante grasse donnant, en juillet, d'assez jolies fleurs rouges 
ou jaunes, selon la variété, — Terre légère, très peu d'eau. — Multiplication 
par boutures plantées deux ou trois jours après avoir été coupées. 
JULIENNE. — Espèce de giroflée donnant, en mai. des fleurs blanches en 
grappes d'une odeur forte et très agréable. — Plante bisannuelle; terre fran- 
che; arrosements modérés. — Multiplication par éclats, en juin 
Une autre espèce, appelée julienne de Mahon , compte plusieurs variétés qui 
sont rouges , violettes, blanches, ete., et qui ont le même parfum que la ju- 
lienne proprement dite. Cette dernière espèce est annuelle et se multiplie par 
graines semées en octobre. — Terre légère, peu d'eau. 
Kerr, —Il existe deux plantes de ce nom qui 
le ketmie des marais, est une plante annuelle donnant, en août, de grandes 
