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un peu diminue; mais on doit moins^ je pense, atuibuer cetie disparition a 

 leur solubility qu'a leur entiainemenl dans leliquide, ou a la presence d*infu- 

 soires qui se d6veloppent et paraissent s'en nourrir. 



M. Van Tieghem dit n'avoir pas irouve ces sortes de granules dans les 

 Algues olivac^es. J'en ai rencontre plus ou moins dans quelques-unes de celles 

 que j'ai examinees. lis avaient les memos caracteres que ceux des Algues 

 rouges. Toutefois les Fucacees m'ont paru faire exception a cet egard, Leurs 

 grains^ en effel, sont encore plus r6fringents el ne se colorent pas par I'iode. 

 Ces caracteres, joints a leur solubility dans l'6ther, doivent les faire consi- 

 d^rer comme de nature graisseuse (1). 



VIII 



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Les grains de chlorophylle ne paraissent pas £tre tous doues a un egal degre 



de la facuU6 de creer de I'amidon. 



Tr^s-developpee dans le limbe des feuilles, la propriety qu'ont les grains 

 chlorophylliens de produire de la maiiere aniylacee Test heaucoup moins dans 

 le parenchyme vert des entre-noeuds, des petioles et p6doncules,de meme que 

 des fruits. Ainsi on ne trouve g^neralement pas d'amidon dans les grains verts 

 que contient T^corce des jeunes enire-noeuds et des petioles de Capucine, Hari- 

 col, Orme, Chene, Coudrier, etc. Des granules aniylac6s peuvent parfois Stre 

 associ^s aux grains cblorophylliens de ces organes ; mais il est facile de s^assu- 

 rer qu'ilsne sont pas inclus dans ceux-ci, car on les met en evidence par Tiode, 



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sans avoir besoin de traiter auparavant le tissu par I'alcool potassique. lis 

 pro viennent, dans ce cas, soil des limbes, soit des organes de reserve. G*est 

 g^n^ralement quand les tissus conducteurs en sont remplis que le surplus 

 s'accumule dans les parenchymes avoisinants (6corce, moelle, rayons mMuI- 

 laires). De meme la pluparl des pedoncules que j'ai examines au moisd^aout, 

 tels que ceux de VAlisma Plantogo^ de VIris Pseudacorus, etc., ainsi que 

 les p6ricar|>es des fruits de cette derniere plante, n'en renfermaient pas dans 

 leurs grains verts. Jepuis en dire autant de beaucoup de jeunes ovaires. J'en 



ai au coniraire rencontre assez abondamment dans les pedoncules de diverses 

 Ombelliferes, ainsi que dans les p^tales des fleurs d'Hortensia avant leur colo- 

 ration en rose. J'ai conslammenl trouve dans des petioles et des tiges de Capu- 



(1) Pour examiner les globules des Algues a pigment rouge et olivac6, il est inutile de 

 se scr\ir d'alcool potassique. L'alcool ne dissout pas le pigment, et la potasse y gonlle si 

 rapidement les globules et la couche exlerne g61atineuse des cellules du lhalle,que les 

 preparations se dc-forment et que les globules se rassemblent en masses compactes. On 

 peut les voir, sans employer aucun reactif, dans les parlies incolores du Ihalle. Pour les 

 apercevoir dans les cellules colorees de la peripheric, il est necessaire de faire dispa- 

 railre auparavant le pigment : on y arrive en parlie en maintenant de minces sections, 

 pendant plusieurs jours, dans de Teau renouvelee ou l^gerement ph^niquee, pour em- 

 p^cher le dcveloppeirent des infusoires. Mais il est tris-difficile d*arriver a une decolo- 

 ration coniplcle. - ■; :-"ii"?-)-c'^'hi->i ". ■'^■^■.;-* . -■ .■-.) 'i'^u::.\b ^i-u^.-.l 5^;^- 



