i 



s 



! 



SEANCE DU 11 JUIN 1875. 221 



vile; il seinble done que lesfonctioiis vitales persistent un peu plus longlemps 

 dans les tissos qui sont soumis a une plus faible Evaporation. Je crcis pouvoir 

 donner de ce fait Texplication suivante : on sait qu'une des principales causes 

 qui font monler I'eau dans les feuilles, consiste dans les diverses reactions 

 dont elles sont le siege, par consequent dans I'activiie du protoplasma. Cast 

 par la fixation de l*eau dans les membranes, dans les principes immedials, et, 

 en general, dans tous les corps que conlionnent les cellules, qu'est provoquE 

 un appel incessant de ce liquide. Quand ces reactions diminuent, Tappel est 

 moindre, et voila pourquoi il est si Energique dans les jeunes organes. Or, 

 quand une feuille a I'obscnritE est pres d*avoir completement perdu son 

 amidon el son sucre, sa vitalite est sur le point de s'^teindre. L'appel d'eau 

 est alors ires faible, el, commeTevaporation continue a s'exercer, lecommen- 



r 



cement de dessiccalion qui s'ensuit precipite la mort de la cellule, ou du nioins 

 hale cette derniere phase de son existence, qui consiste dans la degradation de 

 la chlorophylle. Celle-ci se trouve par consequent retard6e, quand I'Evapora- 

 tion dc la feuille est diminuee. 



V 



Si, au lieu d'immerger le petiole dune feuille qu'on vlent de detacher, on 

 abandonne celle-ci ct la dessiccalion sponlanee, soil au jour, soil a l'obscuril6, 



J 



les resultais varient suivant sa conslilulion et la saison danslaquelle on opere. 

 En eie, quand la feuille est mince et assez aqueuse, elle perd son amidon plus 

 rapidement et d'une maniere plus complete que si on Tavait fait vegeter a 

 Tobscurile, le petiole dans I'eau ; ce qui semble indiquer qu'il y a, non plus 

 simplemenl dissolution ou combustion dc la maliere amylacEe, mais une sorte 

 de decomposition. Ainsi les slomates perdent souvenl, dans le premier cas, 

 leur amidon, ce qui n'a pas lieu dans le second. Un limbe mince el pauvre en 



b r 



eau pent, au conlraire, se dessecher assez promplemcnt pour que son ami- 

 don n'ait pas le temps d'emigrer. C'est ce que j'ai verifie sur ceux de 6V- 

 nouiller et de Cheney qui, au boutd'un mois, en conlenaient encore. Enfm, 

 un tissu epais et tres-aqncux pouvant continuer a fonclionner pendant un 

 certain temps, la maliere amylacee, dans ce cas. ne disparait pas plus vile que 

 si le petiole etait immerge. J'ai essaye de reunir ces divers resultais dans 

 Texperience suivante : Je transporiais a Tobscurite une feuille de Begonia 

 recevant de Teau par son petiole; puis j'en abandonnais i la dessiccalion spon- 

 lanee un fragment pendant qu'un autre etait soumis \x la chaleurd'une etuve : 

 au bout de vingt-quatre heures, le premier fragment ne contenait plus d'ami- 

 don, la feuille entiere ne perdait le sien que quelques jours plus tard; enfin le 

 second fragment en renfermait encore longlemps apr^s. 

 '^ A rauiomne, aucontraire, Tamidon pent 6migrer moins rapideraent d'uiie 

 feuiUe, quand elie est detachee ou abandonnee a la dessiccalion spontan^e, que 



^ -' -r . ? ^ 



^ ™ - -.- ^ ,.^ .^ ^ ,_- ^ 



