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iUdd-djihou), la Garotte {Mndjin),k Sarrasiu (Sobo), laPalience (Gobo), 

 le Jujiibier (Natsoume), Ic Teclier (Mouio), FAbricotier (Amlzou), le 

 Poiiier {Xachi), le Cognassier {Karin), la Palate douce, la Pomine-de- 

 terrc, une variete d'Aubergine, sont les priiicipaux vegetaux alimeutaires 

 dii Japoii. Le Gouvernemeiit japonais s'occupc d'acclimater POlivier, afin 

 de remplacer les mauvaiscs huiles de Sesame qui servent a la preparation 

 des alimetUs; mais il aura a lulter contre les habitudes et rinertic des 

 Japonais, loujours, quoi qu'on en disc, foncicrement rebelles a lout clian- 

 gement et a toule importation etrangere. 



The Potato-Fuugu^ (Le Champignon de la Pomme de terre) ; par 

 M. Worlhington G. Smith (27^6- Gardeners' Chronicle, 1" et 8 juillct 

 1870). 



Nous avons annonce, I'annee (]crni('re(p. 2iG),rinteressantedecouverte 

 de M. Smilli. Get ote il a obtenu des spores d'hivor (resting-spores, hypno- 

 spnres) du Peronospora infestans, par germination, la reproduction de 

 nouvcaa.v iiidividus de ce parasite. Avanl de decrirc le devcloppement 

 des spores, il resume la discussion qui s'est elevee aleur sujet, depuis six 

 mois, clans les Societes savantes d'Angleterre, et les divergences conside- 

 rables de sentiments qui se sont manifestees entre les cryplogamistes sur 

 leur nature et surloutsur leur attribution. II figure les Cryptogamcs avec 

 Icsqucls elles ont cte confondues, savoir : le Pylhium incerhim de 

 U.TxeunjJe PiUhiuni EquiseddQU. Sadebeck, le Pythium vexans dc 

 M. de liary, le V. prolifernm de Bary, et insiste sur les differences qui 

 (lislingueiit les spores dYwav dn Peronospora deccs diverses productions, 

 aux([uelles elles ont etc rapportees par certains autcurs, II fait remarqucr 

 que M. dc Bary lui-memc a declare que ses deux Pythium dilTeraienl du 

 Ghampignon de la l*omnie-de-terre, et repond a d'autres critiques du 

 nuMue savant. 



M. Smith expose comment il a conserve d'une annee a Pautre les spores 

 d'hiver sur lesquelles il a operc, ainsi qu'un autre cryptogamisle bion 

 connu, M. "G. Edmond Broome, dont les observations ont confirme les 

 siennes. Un premier fail fort curicux, c'est que ces spores ont grossi jus- 

 i\uii doubter de diametre, et que leur aspect lissc, demi-transparcnl, a 

 fait place a une surtace opaque, rugueuse, muriquee. Elles n'avaient pas 

 loutes subi ces changements. Pour M. Smith, il n'y avail la que des etats 

 dilTerents du meme corps, et la suite des fails lui a donne raison. Les 

 premiers signos de germination sc sont manifestes a la fin d'avril et au 

 commencement de mai. L'auteur decrit I'oosporc sorlant de Toogonc 

 ■oiiinie chezles Cyxtnpus ; celle oospore sc divisc apres ccla en cellules 

 jui soul les zoospores; celles-ci ne prenncnt qu'ensuile Icurs cils, I'y^n 

 antrriein- et Tautre postcrieur, I'anlerieur rigide et le posterieur (lexueux. 

 Les zoospores ainsi obteuues sous le microscope ont etc placees sur des 



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