100 SOCIETE BOTANIQUE DE FRANCE. 



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Phyi^iologii^ch - ehemiiichc ruterisneliun^^eii iihev die 

 Heiinuiig celhartigei* Saiueii und die Veg^etatiou von 

 Men Mays {Rcchcrches pJiysicO'cJiimiques su}' la ijermlnation des 

 graines hulleitses el la vegetation dii Zc;i Mays) ; par M. W. Detnier. 

 Leipzig, 1875. 



Les graines qui out servi de base aux etudes renferiuees dans le prc- 

 uncr de ces deux nienioires sont celles du Chanvre, du Colza et du Pavot. 

 Les experiences out dure de qualrea dix jours, pendant lesquels les jeunes 

 plantes elaient maintenues dans Tobscurite et exposees a uneteuiperalurc 

 variable. M. Detmer recherche d'abord quelle est la quautife de niatiere 

 orgaiiiipie detruite el quelle en est la proportion representee par le car- 

 bone ernnine sous forme de gaz cirbonique. II a reconnu que la produc- 

 tion de ce gaz croit avec Televatioii de la temperature. 



Au debut, dit-il, les matieres grasses diminucnt rapidement, taiulis que 

 i'amidon, conipletement absent auparavant, augmente dans la meme pro- 

 portion. Plus tard ces relations cbaugent; les matieres grasses ne dimi- 

 nuent plus que lentement, tandis qu'au contrairc I'amidon, qui sert a h 

 fois a la production de la cellulose el aTentretiendela respiration, decroit 

 aussi vite qu il a ete produit. La cellulose, d'abord stationnaire, augmentc 

 ensuite un pen, et les matieres proteiques ne varient presque pas. 



Dans sa seconde etude, M. Detmer a suivi des pieds de Ma'is gennant 

 dans des conditions tantut normales, tantot experimentales, c'cst-a-dire 

 dans robscurite dans un milieu sterile, et avec des arrosements d'eau dis- 

 tillee. 



Chez le Mais, dit-il (comme chez beaucoup d'autres plantes, notamnient 

 des Legumineuses), les matieres proteiques revctent la forme transitoire 

 d'asparagine, qui est plus oxydee (pie Talbumine des tissus. II Fa trouvee 

 d'abord a pen pres en egale quanlite chez les plantes normalement placees 

 et chez les aulres; plus tard celles-ci en renferment une plus forte pro- 

 portion. 



Leber die Fnnetioii dei* Kalkei^ bei Keiinpflaitxeii der 

 Feiaerbohne {Sar le role de la chaiix chez rembnjon du Haricot)] 

 par M. J. Dochm {Botanischc Zeituiujy 1875, n^22). 



Ce physiologiste a remarque que les jcunes huVwiduiide Pha,seolas mnl- 

 tiflorus cullives dans Teau dislillee perissent avant que les principes assi- 

 miles accumules dans la graine soienl enliercmenl employes; on evitc cct 

 accident en ajontant a Teau dislillee une petite quantile d'un sel de cliaux. 

 M. Dcehm attribuea celle-ci dans la constitution du squeh^tle vegetal un 

 role analogue a celui quVlle joue chez les animaux dans la transformation 

 du cartilage en os. 



iJan^ les niemes experiences, M. Duchm a remarque que les plantes qui 



