112 sfiAXCE DU 2:2 FEVIUER 1889. 



les cellules epidermiques cessent d'etre papilleuscs et if ea renl'erinciit 

 pas moins alors Thuile essentielle caracteristique. 



La presence de cetle huile essentielle nous a ele docelee par I'emploi 

 d'uu reactif trcs simple, I'acide osmique : il faut toutefoisj en s'en ser- 

 vant, prendre quelques precautions operatoires. La solution aqueuse 

 doit eire au 1/200' tout au plus; les coupes doivent y tremper quel- 

 ques secondes a peine et etre plongees dans Teau aussilot apres. Une 

 plus longue immersion risquerait de colorer le protoplasma lui-nieme 

 dans tons les elements du petale. Dans ces conditions, les cellules 

 epidermiques se moiilrent remplies d'un amas finement granuleux d'os- 

 mium reduit, d'lin noir d'encre : la matiere est reparlie uniformement 

 dans le protoplasma, sans taches ni vacuoles. L'acide osmique se redui- 

 sant rapidement au contact de Tessence de Roses, comme nous nous en 

 etions assure prealablement, il n'y a pas a craindre que cette essence 

 se trouve autre part que la, dans les tissus du petale ; a peine voit-on 

 parfois une cellule du mesophylle, en contact immediat avec une cellule 

 epidermique trop gorgee, renfermer exceptionnellement un pen de la 

 matiere odorante. 



Nous avons recherche ensuite a quel vehicule pouvait ^tre associee 

 dans la planle cette huile essentielle, les corps de ce genre existant 

 'arement a Tetat d'isolcment au contact du protoplasma vivant. Nous 

 avons Iraile par la distillation prolonged des petales dont quelques-uns 

 avaient ete examines a Tetat frais pour y constater la presence de I'es- 

 sence : ces petales, prives entierement de leur essence par la distillation, 

 coupes et traites par l'acide osmique, nous ont donne encore la reaction 

 noire, bien que moins intense; Thuile essentielle n'y etait done point 

 seule, mais associee a une huile fixe, substance jouissant comme elle 

 i\\\ pouvoir de reduire rosmium. Des petales frais, traites rapidement 

 par Palcool froid qui enleve Thuile essentielle sans dissoudre Thuile 

 fixe, nous ont donne la meme reaction. — Dans beaucoup de cas, on 

 trouve, associee a Thuile fixe et a I'huile essentielle, dans ces memes 

 cellules epidermiques, une petite quantite de tannin que le perchlorurc 

 de fer decele aisemenl et qu'il faut enlever par Teau, lorsqu'on ne cherche 

 que rhuile essentielle, car elle reduirait cgalement Tosmium. 



Ce procede nous a permis dereconnailre la presence de Thuile essen- 

 tielle dans d'autres parties de la fleur, I'epiderme du filet des elamines, 

 Tepiderme des styles et surtout de la rainure stigmatique, a Texclusion 

 do celui des carpelles; Tepidcrme du calice n'en renferme que tres 

 exceptionnellement: quelques cellules du mesophylle du calice, disse- 

 minees au voisinage on au milieu des faisceaux, renforment quelquefois 

 de riiuile fixe. 



D'auire part, le calice et les parties verles de la plante, ainsi que les 



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