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REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 



(1889) 



Beitrsege ziir illorpliologie und Phyn^iologie der Bakte« 

 riea. — I. Zur Morphologie und Physiologie dcr Schwefelbak- 

 TERiEN {Contributions a la morphologie et a la physiologie des 

 Bacleries. I. Morphologie et physiologie des Sulfobacteries); par 

 M, Winogradsky (1). Leipzig, Engelniann, 1888. 



Pliisieurs auteurs, principalement M. Zopf, avaient annonce des trans- 

 formations tres nonnbreuses des Beggiatoa en CladothriXy Leptothrix^ 

 CrenothriXy etc. Ces variations en sont pas fondees d'apres M. Wino- 

 gradsky ; c'est au moins ce qui resulte de sa longue et belle etude qui I'a 

 conduit a une autre consequence tres imporlanle au point de vue physio- 

 logique. 



l^es Beggiatoa sont des etres singuliers qui ne se developpent bien que 

 dans une eau contenant une quantite moderee, mais coiistante d'hydro- 

 genesulfure; il leur faut cependant de Toxygene, mais en proportion 

 tres faible. Si on les transporte dans un autre milieu que le precedent, 

 dans Teau distillee, dans un liquide nutritif sterilise, les Beggiatoa mou- 

 rent. Ces remarques expliquent pourquoi I'auteur n'est pas arrive a les 

 cultiver a Tetat dfe purete ; il a du se resigner a employer une mcthode 

 inoins parfaite d'investigation, consistanl a plonger la plante dans une 

 goulte d'eau et a i'observer sous le microscope. II a pu cependant, grSce 

 ^ une experimentation tres simple et tres ingenieuse, arriver a resoudre 

 un grand nombre de delicates questions relatives a la physiologie de ces 



etres degrades. 



Conlrairement a ce qu'on a cru pendant longtemps, M- Winogradsky 

 etablit, ainsique Favait deja annonce M. Hope Seyler, que les Sulfobac- 

 teries ne decomposent pas les sulfates pour produire de Tacide sulfhy- 

 dnque, mais au contraire reduisent ce dernier. Si Ton fait vegelcr un 

 ^^ggialoa dans une eau contenant de Tacide sulfhydrique, on voit des 



(1) Vojez egalement \Vinogra<lsky, Hecherches phyaiologiques sur les Sulfobadtries 

 Unnales de rinstiiul Pasteur, 1889, n* 2). 



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