AUBERT. — ACIDES ORGANIQUES DES PLANTES GRASSES. 137 



nombres qui m'ont permis de construire une deuxieme courbe dont la 

 comparaison avecla premiere est inleressante. 



II resulte, en effet, de cette comparaison qu'ait maximum de la 

 courbe de Vacide correspond le minimum de la courbe de Veau trans- 

 piree et reciproquement. 



Ce resultat est en parfaite concordance avec le fait deja constate chez 

 les plantes non grasses : la transpiration est diminuie dans toute 

 plante ou partie de plante qui s'enrichit en sels. 



2^ Des rosettes d'Sges dilferents ont ete prises le mfime jour, h la 

 mSme heure et sur une meme touffe. Pesees tres rapidement et analy- 

 lysees, elles ont donne les resultats suivants : 



Poids d'acide malique 

 Poids frais. pour 1 gr, de poids frais. 



(2) 09S998 l«*i"ijj,51 



(3) 0a%4756 O^^'^^S-i 



(5) 03%0294 0'°'"^3,90 



Toutes les rosettes etaient parfailement etalees. 



De ces nombres, on tire la conclusion suivante : Plus une rosette est 

 jeune^ mains elle renferme d'acide libre. 



Ce resultat est conforme a celui que m'a fourni la premiere partie de 

 cette etude : les feuilles jeunes d'une rosette, situees pres du bourgeon 

 terminal, contiennent une faible quanlite d'acide malique; or une jeune 

 rosette est comparable a la partie centrale d'une rosette plus agee et 

 mieux developpee. 



Comparant les nombres donnes par les rosettes HaUes (3) et (4) avec 

 celui d'une rosette non etalee prise le 19 mars aux derniers jours de 

 froid, rosette de poids frais 09%2980, intermediaire aux poids frais des 

 rosettes (3) et (4) et contenant l"^i"^9,25 d'acide malique pour 1 gramme 

 de poids frais, on conclut : Les rosettes non etalees renferment des 

 proportions d'acide libre superieures a celles qui sont etalees. 



Cette conclusion est conforme au fait, indiqu6 par Mayer, de la 

 destruction des acides organiques chez les plantes grasses exposees a la 

 lumiere. Une rosette etalee regoit, en effet, plus de lumiere qu'une autre 

 dont les feuilles se recouvrent. 



M. Malinvaud donne lecture de la communication suivante 



