DEVAUX. — KCHANGES GAZEUX d'UN TUBERCULE. 205 



seraient en etat d'asphyxie conlinuelle. M. Bonnier demnnde h 

 M> Devaux s'il pense qu'il en est vraiment ainsi, et si, au moins 

 dans quelqiies cas, Toxygene n'a pas disparii entierenient. 



M, Devaux repond que, dans aucun cas, il n'a constale la dis- 

 parilion lotale de I'oxygene dans Tatmosphere interne des lissus 

 massifs. Dans des circonslances parliculierement defavorables aux 

 echanges gazeux, la proporlion d'oxygene est tombee Ires has, par 

 exemple aux environs de 0.25 pour 100; mais, outre que ces con- 

 ditions defavorables se renconlrcnl Ires rarement dans la nature, 

 la disparition totale n'a jamais eu lieu, du moins dans les cas 

 observes. La comparaison faile enlre un lissii massif et iinc culture 

 aqueusc est absolument fautive, en ceci que lous les tissus massifs 

 sont doues d'une grande porosite, tandis que la porosite est nulle 

 pour les cultures liquides. Dans le premier cas, les meats inter- 

 cellulaires partout repandus apportent Vair gazeux aux elements 

 les plus profonds; dans le second, ces meats n'exislent pas, I'air 

 ne pent arriver qu'a I'elat dissous. La diffusion des gaz libres est 

 immensement plus rapide que celle des gaz dissous, ce qui permet 

 une aeration tres parfaite des tissus poreux, tres imparfaite des 

 liquides de culture. 



M, Bonnier demande alors a M. Devaux s'il ne pent pas rap- 

 porter quelque experience concluante montrant celte grande poro- 

 site des lissus massifs. 



exp 



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de ces fruits, ayant un diameire d'a pen pres 50 centimetres et 



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au 



d 



tissus Ires epais qui separaient la cavite interne de Texterieur, fut 

 mastique et relie a un lube de caoutchouc. Puis le fruit fut place 

 <3ans un baquet plein d'eau. En soufflant par le lube de caoutchouc 

 on vit une immense quantile de bulles de grosseurs varices se 

 degager de loutes parts. La plupart etaient exlremement pelites, 

 "I'^is beaucoup avaient une grosseur notable, meme celle d'un 

 grain de chenevis. EUes apparaissaient presque toutes sur les 

 craquelures en relief qui forment des meandres irreguliers a la 

 surface de ce fruit et representent des sortes de lenticelles. 

 Le fait que toute la surface fonrnissaitces bulles avec abondanre, 



