REVUE DIBLIOGRAPHIQUE. 73 



resumees toules les connaissances actuelles sur les cosmeliques, la ma- 

 ni6re de les preparer, et celle non moins interessante de les employer, 

 depuis le Henne et le Kohol, si chers aux peuples d'Orient, jusqu'a la 

 peau d'EspagnOy aux sachets et aux vaporisateurs qui sont raccompa- 

 gnement oblige de la toilette europeenne. P. H. 



Le Maloakang ou Ankalagi de la e6te oceidentale d'A- 

 fpique (J*o#f/jy«i#«r hutyirac^u E, Heekel); par M. Heckel 



(Extrait du Bulletin de la Societe de Geographie de Marseille^ in-8'* 

 de 20 pages, c-ic). 



Le Malkouang (Polygala butyracea) n'est connu que depuis fort peu 

 de tenjps, quoiqu'il fournisse une maliere grasse anciennenient employee 

 et remarquable a divers points de vue. Le Pol. butyracea est un arbris- 

 seau de 2 a3 metres de hauteur qui s'eloigne de toutes les autres espSces 

 du genre par ses graines non farineuses. Seul le P. rarifolia DC. pre- 

 sente avec lui quelques rapports, tout en s'en distinguant facilement par 

 ses petales poslerieurs qui sont amples, ovales, ronds, refrecis en des- 

 sous, tandis que dans le Malkouang ils sont etroits, allonges, deformes 

 et a sommet recourbe en arriere. Le P. multiflora de la meme region 

 s en distingue, entre aulres caracteres, par sa carene non ciliee, tandis 

 que la capsule Test abondamment. 



La graine du P, butyracea est ovoide, legerement aplatie, recou- 

 verte d'un epiderme dur, brillant, crustace, noiralre. L*endosperme est 

 peu epais, oleagineux et recouvre de toutes parts Terabryon dont les 

 cotyledons sont tres volumineux et renferment un contenu graisseux, 

 transparent. 



Le beurre extrait par pression est de saveur agreable et rappelle la 

 noisette; il fond entre 35 et 52 degres. II renferme 31 pour 100 d'oleine 

 et plus de 57 de palmitine constiluant une matiere grasse d'excellente 

 qualile. 



Le Malkouang est originaire des pays de Timni et de Koranko situes 

 au-dessous du Foutah-Djalon, et de la riviere de Sierra Leone ou on le 

 cultive. Une planche jointe au Memoire reproduit les principaux carac- 

 teres du Polygala butyracea^ au point de vue morphologique et anato- 

 mique. 



Quelques pages sont egalement consacrees a Telude du beurre de 

 Kanya ou Oddjendje fourni par le Pentadesma butyracea de la famille 

 ties Gultiferes. Ce beurre, qu'on emploie au Senegal et au Gabon, est 

 extrait des graines et presente la composition suivante : acide oleique, 

 18 pour 100 ; acide slearique, 82 pour 100. Mais la faible quantite de 

 matiere grasse qu*elles contiennent en defendra a peu pr6s surement 

 ^^exploitation industrielle, P- H. 



