46 SÉANCE DU 9 JANVIER 1891. 
même sur toute son étendue, une grande tache blanchàtre desséchée et 
entourée, au pourtour, d'une auréole brune. Cette vaste tache, qui se 
prolonge parfois, au delà du pétiole, jusque sur le bas de la nervure 
médiane, atteint souvent 20 à 25 centimètres de long; elle correspond 
à une désorganisation profonde de tout le tissu sous-jacent qui est de- 
venu d'un brun foncé. La couleur blanc fauve de la surface est causée 
par l'air qui pénètre tout le parenchyme desséché que recouvre l'épi- 
derme. L'abaissement de la feuille vers le sol est dù à l'inégalité de 
tension des tissus de la face inférieure du pétiole, qui sont demeurés 
sains, et de ceux de la face supérieure, qui sont désorganisés. — Bien 
souvent l’épiderme qui couvre le tissu mort sur la tache est crevassé en 
diverses places et laisse voir, à travers ses déchirures, le tissu mort et 
bruni. D’ordinaire la désorganisation pénètre profondément et atteint 
les faisceaux fibro-vasculaires dont la couleur brune signale l’altération, 
qui s'étend au delà de la tache. La partie du limbe correspondant aux 
faisceaux envahis par le mal dans le pétiole jaunit et se dessèche. Sou- 
vent, tous les faisceaux du pétiole n'étant pas atteints, une portion seule- 
ment du limbe présente des symptômes de dépérissement, tandis que 
le reste est vert et paraît encore bien sain. 
Cette altération de la face supérieure des pétioles de la Betterave est 
due à un parasite dont on trouve le mycélium aussi bien dans le paren- 
chyme mortifié que dans l’épiderme desséché de la grande tache. Il 
fructifie en abondance en produisant des pycnides brunâtres qui se 
distinguent à l'œil nu comme de petits points noirâtres, dont est semée 
la tache blanche. Ces pyenides superficielles, à peu près globuleuses, 
sont percées au sommet d’un pore par où sort, à l’humidité, un long fil 
muqueux qui est formé de spores ovoïdes hyalines ayant environ de 
5 à 7 millièmes de millimètre de long sur 3 à 4 de large. La couleur 
des pyenides est foncée, surtout autour du pore ; le reste de la surface 
est d’un brun un peu plus pâle. Elles doivent être rapportées au genre 
Phyllosticta. Parfois le même parasite attaque le limbe même de la 
feuille et y forme des taches arrondies qui peuvent atteindre 15 à 20 mil- 
limètres de diamètre et même plus. Elles sont d'un brun pâle avec des 
lignes concentriques plus foncées où se trouvent en quantité des pycnides 
pareilles à celles que l'on observe sur les longues taches des pétioles. 
Le mal était déjà répandu dès les premiers jours de septembre dans 
tout le champ où j'en ai suivi le développement. Le 8, il a fait de tels 
progrès que la récolle paraît très gravement compromise; non seule- 
ment les feuilles dont les pétioles sont désorganisés jusqu'aux faisceaux 
jaunissent, meurent et se dessèchent, mais l’altération que traduit le 
brunissement des tissus gagne, en suivant les faisceaux, jusqu’au cœur 
même de la Betterave et envahit les tissus jeunes du collet qui entourent 
