MER. — INFLUENCE DES DECORTICATIONS ANNULAIRES. 115 



dernier une disparilion seinblable de Tecorce, du liber et souvent m^me du 

 bols dans les arbres a la fin de rautomne, et j'ai emis Topinion qu'eile sem- 

 blait due a la combustion respiratoire (1). M. Fischer, qui s'occupail a la intime 

 epoque de cette question, a trouve comme moi que Tarnidon disparalt a 

 I'entree de Thiver, mais il est d'avis qu'il se transforme en huile et en gly- 

 cose (2). Cetle transfornnalion proviendrait de Tantagonisme enire les leucites 

 et les diastases. L'activile des premiers etant ralentie par rabaisscmenl de la 

 temperature et les diastases continuant a agir avec la mSme energie, il finirait 

 par en resulter une conversion complete de Tamidon en glycose. Les expe- 

 riences que je viens de relrfter, sails parler d'autres que j'ai failes rcccmmcnt, 

 ne paraissent guere favorables a cetle maniere de voir. En effet, si I'abaisse- 

 ment de temperature favorisait la transformation de I'amidon, ce corps dispa- 

 raitrail plus rapidement des sujets ecorces a la fin de Tautomne que de ceux 

 ecorces au printemps et en ele. Or, comme on vient de le voir, c'est precise- 

 ment Tinverse qui a lieu. Au contraire, cette difference s'explique en admet- 

 lant la disparilion par combustion respiratoire. II est nalurel que celle-ci soil 

 plus energique en ete qu'en hiver. 



2^ Puisque Famidon finit par disparaitre entierement de loute la region 

 situee au-dessous du bord superieur de Tannelation, cela prouve que non seu- 

 lement il est absorbe, mais encore qu'il n'est pas remplace (3). El cependant, 

 dans toute la region au-dessus de Tanneau il se rencontre en plus grande 

 abondance que dans les conditions normales, II ne pent done passer de la se- 

 conde 

 long 



le dans la premiere, et Ton est autorise a conclure qu'il ne peut cheminer 

 iludinalement de haut en bas par le bois, que pour cela Tecorce est neces- 



I'amidon avail generalement disparu du Chenc. II persistait plus longtciaps dans lo 

 H6tre. — Pour varier ces experiences, j'ai coup6 toute la cimc sur des Chdncs dc 

 quarante ans, enayant soin d'eiilever les rameauxprovenant des bourgeons dormants, 

 i mesure qu'ils apparaissaient sur Ic tronc. Sur d'autres Chines la m6me operation 

 fut pratiquee, mais en outre oa enleva Tecorcc sur loute la hauteur du tronc subsis- 

 tant. Dans tons ces sujets d'cxpcrience Tamidon avail disparu, ni6nie des radicelies, 

 "deux a trois mois apres roperation, laquelle etait faitc en 6i6. 



(1) Compt. rend, de VAcad. des sciences, 27 avril 1891. 



(2) Pringsheim^s Jahrb, f. wiss. Boi. XXII, p. 73-lGO. 



(3) Lorsque la decortication est I'aite sur ua jcune arbre, la portion dii tronc silu-'O 

 sous I'anneau continue a produire une certaine quantite d'aniidon par la chlorophylle 

 de son ecorce. Si Tanuelation est double ct si les deux anneaux ne sonl pas trop dis- 

 tants Tun de Taut re (20 c. par exempic), cette substance se remarque pendant un certain 

 temps encore duns loute la region qui les separe, parce qu'ellc m peut franchir la 

 liinite de ces anneaux. Mais, au-dessous de Tanneau inferieurou de I'anneau unique 

 quand la decortication est simple, Tamidon n'est generalement plus visible, parce 

 qu'il est dissous a mesure qu'il se forme et entrain^ dans toute la region inKricure 

 du tronc, de meme que dans les racines. C'est ainsi qu'ayant pratique au niois de 

 mars une decortication double sur un vigoureux rejet de Soibier dc trois aiis, la 

 region inter-annulaire etait au moIs de mai renipHc d'amidon, tandis qu'au-dcssus de 

 I'anneau superieur ct au-dessous de I'anneau inferieur on n'en voyait plus Iracc. 

 Dans !a premiere de ces regions il etait employe aud^veloppement desjeuncs pousses 



ionde a la formation des radicelies. Ayant place aTabiidu jour un autre 



et dans la secon 



Vejct de Sorbier op^re de mdme, aucune trace d'amidon ne s'observait dans la region 

 intcr-annulairc. La quantite d'amidon ainsi produile par Ic parenchyme cortical est 

 tout a fait insuflisanlc pour Tenlretien des racines 



