>rANGIN. — PRESENCE BE LA CALLOSE CHEZ LES PIIANEROGAMES. 263 



tion des matieres colorantes. Dans les divers tissus oii je Tai rencon- 

 tree, la callose se presente a divers etats d'agregation comparables a 

 ceux que Ton a signales depuis longtemps pour la cellulose. On sail en 

 effet que celte derniere substance ne manifeste neltement les reactions 

 colorantes qui la caraclerisent qu'apres avoir ete ramass^e a I'etat d'hy- 

 drocellulose (1), soil sous Tinfluence des acides mineraux concentres 

 ou de certains sels (chlorures) aussi en solution concenlree; il en est de 

 meme pour la callose. Si, dans certains tissus, dans le cal des tubes 

 cribles, dans la membrane des cellules-meres definitives du grain de 

 pollen, dans la membrane diffluenle des sporangesde Mucorinees, etc., 

 la callose se presente a Tetat dans lequel son affiiiite pour les matieres 

 colorantes est maxima et ou elle est le plus facilement soluble dans Ics 

 alcalis faibles, par contre, dans beaucoup d'autres membranes, la cal- 

 lose est, a Tetat naturelj inerte vis-a-vis de cesr6aclifs; pour la ramener 

 ^ Tetat precedent et par suite pour constater sa presence, il faut faire 

 agir les alcalis caustiques ou les agents oxydants et souvenl meme les 

 deux actions a la fois (membrane des Polypores, Dcedaleay du lube polli- 

 nique de certaines especes, etc.). 11 existe done, au point de vue des 

 etats physiques de la cellulose et de la callose, un certain parallelisme; 

 mais ce qui distingue essenliellement ces deux substances, outre leurs 

 affiniles colorantes differentes, c'est que la callose, parvenue a Tetat 

 d'agregation le plus faible, est caracterisee parson insolubilite dans le 

 reactif cupro-ammoniacal et par sa liquefaction rapide dans Teau sans 

 gonflement prealable. Cette derniere propriete pent etre invoquee dans 

 un certain nombre de cas pour expliquer la dissociation des tissus ou la 

 perforation des membranes. 



Je ne reviendrai pas sur les reactions colorantes de la callose, qui ont 

 ete suffisamment indiquees dans des communications prccedenles, et 

 j'aborde immediatement Texamen des tissus dans lesquels elle se ren- 

 contre. 



Virjne. — C'est dans les feuilles et dans les figes herbacees de la 

 Vigne que j'ai trouv^ des amas de callose. J'avais meconnu d'abord ces 

 formations, parce que j'etudiais des organes envahis par les parasites 

 donl le mycelium est pr^cisement forme par celte substance (Perono- 

 spora, Oidium, Black-Rot, etc.), et je les altribuais k des filaments 

 myceliens plus ou moins deformes. De nouvelles observations faites sur 

 des organes sains ont permis de rectifier cette erreur. 



Dans la Vigne, les amas de callose sont localises dans certaines cel- 

 lules epidermiques, soil a la base des polls, soil a rexlremil6 des dents 



(I) L. Mangin, Sur la membrane cellulosique (Compl. rendus, dccembre 1801). 



